Mısır Ekmeği Sosu
Tuzlu Güney mısır unu dolması adaçayı, kereviz, soğan ve tavuk suyuyla.
Bu Tarif Hakkında
Mısır ekmeği sosu içeren geleneksel bir Amerikan favorisi. Bu sevilen yemek, Amerikan konfor mutfağının özünü temsil ediyor.
Malzemeler
Porsiyonlar 10
- 6 su bardağıufalanmış mısır ekmeği, bir gün öncesi
- 2 su bardağıufalanmış bisküviler veya beyaz ekmek
- 1 büyüksoğan, diced
- 3 saplarkereviz, diced
- 4 yemek kaşığıtuzsuz tereyağı
- 2 yemek kaşığıtaze adaçayı, doğranmış
- 1 çay kaşığıkuru kekik
- 4 su bardağıtavuk suyu
- 3 büyükyumurta, çırpılmış
- 1 çay kaşığıtuz
- 0.5 çay kaşığıkarabiber
Yapılışı
- 1
Hazırlan
Tüm malzemeleri toplayıp hazırlayın.
Kurutucu ekmek, lapaya dönüşmeden suyu emer.
- 2
Aşçı
Ana bileşeni tarife göre pişirin.
- 3
Birleştir
Tüm bileşenleri birlikte karıştırın.
Bitkilerin tereyağında çiçek açması aromalarını açığa çıkarır.
- 4
Servis yap
Sıcak ve taze olarak servis yapın.
- 5
Stok ve yumurta ekleyin
Karışım nemli ve gevşek fakat çorba kıvamında olmayana kadar hafifçe karıştırarak tavuk suyunu ve çırpılmış yumurtaları ekleyin.
Dökülebilecek kadar ıslak olmalı ama yine de bir arada durmalıdır.
- 6
Bake
Tereyağlı 9x13'lük bir tabağa yayın ve 375F'de 40-45 dakika boyunca sertleşene ve üstü altın rengi olana kadar pişirin.
- 7
Rest and serve
Sosla servis yapmadan önce pansumanı 10 dakika dinlendirin.
Bunu pişirdin mi?
Puanla ve diğer kullanıcıların gerçekten işe yarayan tarifleri bulmasına yardım et.
Tek dokunuşla giriş yap, az önce seçtiğin puanı biz kaydedelim.
Haftanı planlamak için gereken her şey — ücretsiz
- Yemek takvimi
- Market listesi
- Yapay zeka tarif önerileri
Ne yediğini takip et
Öğününün fotoğrafını çekerek kalori ve makroları kaydet, aralıklı oruç zamanlayıcısı kullan ve su takibi yap — ücretsiz SnapCal uygulamasında.
Profesyonel İpuçları
- →
En iyi sonuçlar için kaliteli malzemeler kullanın
- →
Tuzlu sos için mısır ekmeğini şekersiz veya sadece hafifçe tatlı yapın.
- →
Karışım nemli fakat çorba kıvamında olmayana kadar stoku ayarlayın.
- →
Fazla pişirmeyin, içi yumuşak kalmalı.
- →
Zamandan tasarruf etmek için mısır ekmeğini bir gün önceden yapın.
Varyasyonlar
- •
Sıcak veya soğuk servis edilebilir
- •
Sotelenmiş mantarları veya cevizleri karıştırın.
- •
Daha zengin bir lezzet için hindi suyu ve sakatat kullanın.
- •
Biraz tatlılık katmak için doğranmış elmayı ekleyin.
Depolama
Hava geçirmez kapta 3 güne kadar saklayın.
Tarih ve Köken
Kökleri Amerikan mutfak geleneklerine dayanan bu klasik yemek, Amerika Birleşik Devletleri'nde ev yemeklerinin evrimini temsil ediyor. Mütevazı başlangıçlardan modern mutfaklara kadar, bu tarif nesiller boyunca aktarılarak, rahat yemek ve aile yemeği ruhunu bünyesinde barındırmaktadır.
Sıkça Sorulan Sorular
Bu yemeğin ana malzemeleri nelerdir?
Bu geleneksel Amerikan tarifinde kaliteli proteinler, taze sebzeler ve otantik lezzet yaratmak için bir araya gelen baharatlar bulunur. En iyi sonuçlar için taze ve kaliteli malzemelerin kullanılması önemlidir.
Bu tarifin hazırlanması ne kadar sürüyor?
Hazırlama süresi tekniğe ve malzemenin hazırlanmasına bağlı olarak değişir. Çoğu ev aşçısı bu yemeği bir saatten kısa sürede tamamlayabilir, bu da onu hafta içi akşam yemekleri için mükemmel kılar.
Bu tarifte değişiklik yapabilir miyim?
Kesinlikle! Amerikan mutfağı yaratıcılığı teşvik eder. Diyet tercihlerinize ve elinizde olanlara göre proteinleri, sebzeleri ve baharatları değiştirebilirsiniz.
Artıkları nasıl saklamalıyım?
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Çoğu Amerikan yemeği tekrar iyice ısıtılır ve bazılarının tadı ertesi gün artar.
Besin Değerleri
Porsiyon başına (220g) · 10 toplam porsiyon
Zaman Özeti
Sorularınız mı var?
Yapay zekalı pişirme asistanımıza bu tarifle ilgili her şeyi sorun (değiştirmeler, teknikler, ölçeklendirme).
AI Chef ile sohbet et →Kılavuzlarda Öne Çıkanlar
Bu tarif aşağıdaki seçilmiş kılavuzlarda yer almaktadır:
Daha Fazla Amerikan Tarifi
Bunları da Beğenebilirsiniz
Dünyanın diğer mutfaklarından benzer yemekler.
Malzemeye Göre Keşfet
Aynı temel malzemelerle hazırlanan diğer tarifler.
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
Bunu Bir Plana Dönüştür
Takvime ekle, alışveriş listesi çıkar, elindekileri takip et.
Sıradaki Okuma
Bu yemeğin arkasındaki fikirleri derinleştiren uzun yazılar.
Topluluk
Sohbete katılın
Yorum bırakmak ve favori tariflerinizi kaydetmek için oturum açın