pralin

Bu Tarif Hakkında

Pralin içeren geleneksel bir Amerikan favorisi. Bu sevilen yemek, Amerikan konfor mutfağının özünü temsil ediyor.

Malzemeler

Porsiyonlar 24

• 1.5 cupsana protein
• 1.5 cupsdestekleyici madde
• 0.5 cupbaharat
• 0.5 cupsos tabanı
• 4 tbspunsalted butter
• 2 cupspecan halves
• 1 tspvanilla extract
• 0.25 tspsalt

Yapılışı

1. 1

   Hazırlan

   Tüm malzemeleri toplayıp hazırlayın.

2. 2

   Aşçı

   Ana bileşeni tarife göre pişirin.

   A heavy-bottomed pan prevents scorching and gives even heat.

3. 3

   Birleştir

   Tüm bileşenleri birlikte karıştırın.

   Test by dropping syrup into cold water; it should form a soft, pliable ball.

4. 4

   Servis yap

   Sıcak ve taze olarak servis yapın.

5. 5

   Beat until thickened

   Beat the mixture with a wooden spoon for 2-4 minutes until it loses its sheen, thickens slightly, and the pecans stay suspended rather than sinking.

   Stop beating the moment it turns matte and creamy or it will harden in the pan.

6. 6

   Drop and shape

   Working quickly, spoon tablespoon-sized mounds onto the parchment, spreading each into a 2-inch patty.

7. 7

   Cool and set

   Let the pralines sit at room temperature for 20-30 minutes until firm and no longer tacky, then peel from the parchment.

Varyasyonlar

• •

  Sıcak veya soğuk servis edilebilir

Depolama

Hava geçirmez kapta 3 güne kadar saklayın.

Sıkça Sorulan Sorular