Eine knusprige, frittierte Rinderragout-Krokette, eingelegt in ein weiches Weißbrötchen mit Senf, ein beliebter niederländischer Mittagsklassiker.
Dutch Broodje Kroket ist ein echtes, traditionelles niederländisches Gericht, bekannt als Croquette Sandwich. Eine knusprige, frittierte Rinderragout-Krokette, eingelegt in ein weiches weißes Brötchen mit Senf, ein beliebter niederländischer Mittagsklassiker.\n\nBroodje kroket entstand aus der gleichen Rinderragout-Kroketten-Tradition wie Bitterballen, jedoch in einem größeren Sandwich-Format, und wurde zu einem der häufigsten schnellen Mittagessen, die an niederländischen Bahnhöfen, Snackbars (FEBO-Automaten) und Bäckereien verkauft werden.\n\nDas Ergebnis ist ein Gericht, das es wert ist, selbst zubereitet zu werden Vorteile: Es belohnt die Geduld mit der Technik und liefert einen echten, spezifischen Geschmack, der in der niederländischen Hausmannskost verwurzelt ist, und kein allgemeiner Ersatz für einen Suchbegriff.
Dient 4
Butter schmelzen, Mehl einrühren und 1 Minute kochen lassen.
Nach und nach die Rinderbrühe einrühren und 5 Minuten köcheln lassen, bis eine sehr dicke Flüssigkeit entsteht.
Das zerkleinerte Rindfleisch, die sautierte Zwiebel, die Muskatnuss und das Salz unterrühren.
Verteilen Sie die Mischung in einer flachen Schüssel und stellen Sie sie mindestens 3 Stunden lang in den Kühlschrank, bis sie fest ist.
Das abgekühlte Ragout zu zylindrischen Rollen formen, jeweils in Mehl, Ei und Semmelbröseln panieren und dann bei 180 °C (350 °F) etwa 4 Minuten lang goldbraun braten.
Die Brötchen aufschneiden, mit Senf bestreichen, eine heiße Krokette hineinstecken und sofort servieren.
Şekillendirmeden önce yahni iyice soğutun; Aber, yerine silindirik bir kütük şekli tutması için çok önemlidir.
Kroketleri ekmek rulosundan biraz daha uzun şekillendirin, böylece içine tıkıldıktan sonra tamamen dolsunlar.
Kroket sıcak und gevrekken hemen servis yapın; Ekmeğe sarıldığında hızla yumuşar.
Dies ist eine Version, die Ihnen zugute kommt, da diese Person Ihnen nicht helfen kann.
Bazı Snack Barlar Sade Hardal Yerine Biraz Körili Ketçapla Servis Ediyor.
Das moderne Hollanda bietet eine Reihe neuer Versionen.
Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Auf dem Herd oder in der Mikrowelle mit einem Spritzer Wasser oder Brühe vorsichtig aufwärmen, um die Konsistenz aufzulockern.
Broodje Kroket entstand aus der gleichen Rinderragout-Kroketten-Tradition wie Bitterballen, jedoch in einem größeren Sandwich-Format, und entwickelte sich zu einem der am häufigsten an niederländischen Bahnhöfen, Snackbars (FEBO-Automaten) und Bäckereien verkauften Schnellmittagessen.
Evet, ich habe es geschafft und meine Geschäftsreise war vorbei, oder ich habe es getan, weil ich es getan habe, und ich habe es nicht geschafft, es zu tun, und es ist wirklich sicher.
Yahni Yeterince war eine sehr erfahrene Person, die sich mit der Zeit beschäftigte; Das bedeutet, dass Sie sicher sein können, dass Sie sich nicht um die Arbeit kümmern müssen.
Yumuşak, sade beyaz ekmek (broodje) klasiktir; Ich weiß nicht, was ich tun muss, aber ich weiß nicht, was ich meine.
Pro Portion (260g) · 4 Portionen insgesamt
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