미트볼 마리나라

이 레시피 정보

미트볼 마리나라를 특징으로 하는 전통적인 미국 인기 요리입니다. 이 사랑받는 요리는 미국식 가정 요리의 본질을 나타냅니다.

재료

서브 6

• 1 lb간 소고기
• 0.5 lb돼지고기 간 것
• 0.75 컵브레드크럼
• 0.33 컵우유
• 2 큰계란
• 0.5 컵갈은 파마산 치즈
• 3 쪽다진 마늘
• 0.25 컵다진 파슬리
• 2 큰술올리브유
• 28 oz으깬 토마토
• 1 작은술말린 오레가노
• 1 작은술소금

조리법

1. 1

   준비하다

   모든 재료를 모아 준비합니다.

   이 파나드는 미트볼을 촉촉하고 부드럽게 유지합니다.

2. 2

   쿡

   레시피에 따라 주성분을 요리하세요.

   가볍게 섞어서 무리하게 작업하면 미트볼이 딱딱해집니다.

3. 3

   결합

   모든 구성 요소를 함께 혼합하십시오.

4. 4

   서브하다

   뜨겁고 신선하게 제공됩니다.

   브라우닝은 깊고 맛있는 빵 껍질과 풍미 기반을 구축합니다.

5. 5

   마리나라 시작하기

   같은 팬에 남은 마늘을 살짝 볶은 다음 으깬 토마토와 오레가노를 넣고 갈색 부분을 긁어냅니다.

6. 6

   미트볼을 끓인다

   미트볼을 소스에 다시 넣고 뚜껑을 덮고 완전히 익고 부드러워질 때까지 25~30분 동안 천천히 끓입니다.

   천천히 끓이면 미트볼이 소스를 흡수할 수 있습니다.

7. 7

   마무리하고 서빙하세요

   맛을 보고 양념을 조절한 다음 파스타 위에 얹거나 롤에 담아 파마산 치즈와 파슬리를 추가로 얹습니다.

변형

• •

  뜨겁게 또는 차갑게 드실 수 있습니다

• •

  튀기는 대신 미트볼을 굽습니다.

• •

  열을 위해 고추 플레이크를 조금 추가합니다.

• •

  프로볼로네를 녹인 미트볼 서브로 사용하세요.

저장

밀폐용기에 담아 최대 3일 동안 보관하세요.

자주 묻는 질문