참치 마요 재킷 감자

이 레시피 정보

재킷 포테이토는 사랑받는 영국의 주식이며, 이 익스프레스 버전은 전자레인지를 사용하여 짧은 시간 안에 푹신한 내부를 제공합니다. 쪼개서 크림 같은 참치 마요네즈와 스위트콘, 파를 섞은 이 요리는 바쁜 주중 밤에 딱 맞는 만족스러운 한 접시 식사입니다.

재료

서브 1

• 1 큰구운 감자 (약 250g)
• 1 can (145 g)샘물에 담가서 물기를 뺀 참치
• 2 큰술마요네즈
• 2 큰술달콤한 옥수수, 배수
• 1 줄기파, 얇게 썬 것
• 1 작은술레몬 주스
• 10 g버터
• 1 한 꼬집소금과 후추

조리법

1. 1

   감자를 전자레인지에 돌린다

   포크로 감자 전체를 찔러주세요. 전자레인지에 8~9분 동안 전자레인지를 돌리고, 눌렀을 때 부드러워질 때까지 반쯤 돌립니다. 1분간 휴식을 취하세요.

2. 2

   충전물을 만드세요

   감자가 익는 동안 물기를 제거한 참치에 마요네즈, 단옥수수, 파, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.

3. 3

   스플릿 앤 버터

   감자 윗부분에 깊은 십자가를 자릅니다. 옆면을 눌러서 열어주세요. 버터를 넣고 과육에 녹여주세요.

4. 4

   채우고 서빙하세요

   참치 마요네즈 혼합물을 감자에 쌓습니다. 원하는 경우 추가 후추로 간을 하고 사이드 샐러드와 함께 제공합니다.

변형

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  참치를 연어 통조림으로 바꾸고 케이퍼를 추가하세요.

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  강판에 간 체다치즈를 얹고 거품이 생길 때까지 그릴 아래에서 플래시합니다.

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  채식주의자: 단백질을 구운 새송이버섯, 훈제 두부 또는 익힌 병아리콩으로 교체하세요. 이를 보완하기 위해 양념을 약간 높이세요.

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  더 매콤한 맛: 잘게 다진 신선한 고추나 으깬 알레포/우르파 고추 1티스푼을 방향제에 추가하면 단 한 번의 날카로운 타격 대신 따뜻하고 층층이 가열됩니다.

저장

충전물은 최대 1일 동안 냉장 보관됩니다. 감자는 갓 조리한 것이 가장 좋습니다.

자주 묻는 질문