키시르는 터키 남동부의 고급 불가르 샐러드로 레반트 타불레와 밀접한 관련이 있지만 터키 고추장과 석류 당밀을 사용하여 더 깊고 톡 쏘는 맛을 선사하는 것이 특징입니다. 세립 불가르를 끓이지 않고 뜨거운 물에 부드러워질 때까지 담근 다음 올리브 오일, 고추장, 토마토 페이스트, 레몬, 석류 당밀을 넣어 버무린 후 야채와 허브를 넣습니다. 파슬리, 민트, 쪽파, 토마토, 오이를 듬뿍 넣은 키시르는 종종 떠서 양상추 잎과 함께 식용 숟가락으로 먹기 때문에 구성된 샐러드만큼이나 손에 쏙 들어오는 메제입니다.
서브 4
큰 그릇에 고운 불가르 위에 끓는 물을 붓고 뚜껑을 덮고 부드러워지고 물이 흡수될 때까지 15분 동안 그대로 둡니다.
부드러워진 불가르에 토마토 페이스트, 고추장, 올리브 오일, 석류 당밀, 레몬즙을 넣고 따뜻할 때 저어줍니다.
페이스트를 따뜻한 불가르에 섞으면 맛이 모든 곡물에 고르게 분포되는 데 도움이 됩니다.
살짝 식힌 후 오이, 토마토, 쪽파, 파슬리, 민트를 넣고 섞습니다.
소금과 알레포 고추로 간을 하고 맛을 보고 탕, 열, 소금의 균형을 조절합니다.
샐러드를 실온에 두거나 15분 동안 식혀서 맛이 섞이도록 하세요.
떠서 먹기 위해 양상추 잎과 함께 제공하거나 구운 고기에 곁들여 먹습니다.
Depuis le boulgour (1) kullanın、iri değil;여기에 있습니다.
비바・사르사하、私たちを支配し、불그베기・이신・헤니드주・сукья켄・카르슈트ゥ룬・키・레제토라・다하・이・에미르신を访问しました.
куэсутоは问题を解决し、问题を解决しまс。
Biber Salçası olmayan, 悲しいTAB-re daha yakın bir bicón, salçanın elinizde olmadıığı durumlarda ev yemeklerinde yaygındır.
타네리토에에에메시・에쿠시리쿠토토토토토・파트라마斯・사라르を见つけてkuだい。
Nachdem Sie die getan haben，haben Sie sich noch einmal darüber gefreut，汽车 Sie nicht more wissen，是 passiert ist.
밀폐 용기에 담아 최대 3일 동안 냉장 보관하세요. Bulgur가 드레싱을 더 많이 흡수함에 따라 하루가 지나면 맛이 실제로 좋아집니다.
키시르(Kisir)는 터키 남동부의 가지안테프(Gaziantep)와 우르파(Urfa) 지역에서 유래되었으며, 이 지역은 고추장과 석류 당밀을 많이 사용하는 것으로 알려져 있으며, 이는 레반트 지역의 타불레 사촌과 확실히 구별되는 재료입니다.
카르마슈크・오르마사・다、리몬・스유토미크타다・바르・베야・에마・시카・카르슈슈미・쿠란、게핀덴・хэйбун.
Iri bulgurun Sadece ıslatmak yerine kısa bir Sure kaynatılması герекир;ユмшая·кадару·суда·пиширин、ару Дундан・데밤・에트메덴・온세・ァ즈라・судоゥ비유・博萨鲁丁。
그 내용에는 Kэtinоm Billom과 Dzhonoma Rэйчелом, 그리고 Лэни Хеном 및 Джоном Хилом도 포함됩니다.
서빙 당 (200g) · 4 총 제공량
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