Tatlı Patates Kızartması

Bu Tarif Hakkında

Çıtır çıtır tatlı patates kızartması içeren geleneksel bir Amerikan favorisi. Bu sevilen yemek, Amerikan konfor mutfağının özünü temsil ediyor.

Malzemeler

Porsiyonlar 4

• 2 lbsana madde(peeled)
• 1 tbsptereyağı
• 2 tbsptatmak
• 1 tspsmoked paprika
• 0.5 tspgarlic powder
• 0.25 tspcayenne pepper
• 1 tspkosher salt
• 0.25 tspblack pepper

Yapılışı

1. 1

   Hazırlan

   Malzemeleri hazırlayın.

   Thinner fries crisp better than thick ones.

2. 2

   Aşçı

   Bitene kadar orta ateşte pişirin.

3. 3

   Sezon

   Tuz ve karabiberle tatlandırın.

4. 4

   Servis yap

   Sıcak servis yapın.

5. 5

   Preheat the pan

   Heat the oven to 425F with a baking sheet inside. Arranging fries on a hot pan jump-starts browning and prevents sticking, much like a restaurant fryer.

   Use two pans so the fries never touch.

6. 6

   Roast in a single layer

   Spread the fries in a single layer with space between each, then roast 15 minutes. Flip and roast another 10-15 minutes until the edges are deeply browned and crisp.

7. 7

   Salt and serve

   Sprinkle with kosher salt the moment they leave the oven and let them rest 2 minutes to firm up. Serve hot with your favorite dipping sauce.

Varyasyonlar

• •

  Çeşitlilik için sebze ekleyin.

Depolama

3 gün buzdolabında saklanır.

Sıkça Sorulan Sorular