Ein klassischer Rindfleischburger nach australischer Art, belegt mit einer Scheibe eingelegter Roter Bete, Spiegelei und im Bierteig panierten Zwiebelringen.
Der Rote-Bete-Burger ist eine ausgesprochen australische Institution, ein Rindfleischburger mit einer Scheibe eingelegter Rote Bete als unverhandelbarem Herzstück, eine Kombination, die Jahrzehnte zurückreicht und in Burgerläden, RSL-Clubs und Gartengrills im ganzen Land zum Standard gehört. Neben Roter Bete enthält ein australischer Burger in der Regel ein Spiegelei, Speck, Ananas und mit Bier panierte Zwiebelringe, wobei die Rote Bete die einzige Zutat ist, die den Stil für Außenstehende am deutlichsten definiert. Das Rindfleisch-Patty selbst ist einfach gehalten, nur mit Salz und Pfeffer gewürzt, damit die vielen Toppings zur Geltung kommen, und wird gegrillt oder in der Pfanne gut angebraten. Eingelegte Rote Bete, die in den meisten australischen Supermärkten in Dosen oder Gläsern verkauft wird, bietet einen süßen, würzigen, leicht erdigen Kontrast, der die Reichhaltigkeit von Rindfleisch, Ei und Speck auf eine Weise unterstreicht, die für Erstesser, die mit der Kombination nicht vertraut sind, wirklich überraschend ist. Dieser Burger ist hoch gestapelt und erfordert oft beide Hände und einiges an Servietten, um richtig gegessen zu werden. Er ist ein stolzes Stück australischer Esskultur, etwas, das die Einheimischen darauf bestehen, dass Besucher es mindestens einmal probieren.
Dient 4
Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu vier etwa 1,9 cm dicken Frikadellen formen, dabei jeweils eine kleine Vertiefung in die Mitte drücken.
Den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 6 Minuten lang knusprig braten. Herausnehmen und beiseite stellen, dabei das Fett in der Pfanne belassen.
In derselben Pfanne die Pastetchen 4 bis 5 Minuten pro Seite braten, bis sie gut gebräunt und innen auf 160 °F (71 °C) gegart sind. Herausnehmen und ruhen lassen.
In derselben Pfanne die Eier mit der Sonnenseite nach oben etwa 3 Minuten braten, bis das Eiweiß fest ist. In einer separaten kleinen Pfanne die Ananasscheiben auf jeder Seite eine Minute lang anbraten.
Kochen Sie das Ei, während das Eigelb noch flüssig ist – es wirkt fast wie eine Soße, sobald der Burger zusammengesetzt und in Stücke geschnitten ist.
Den Brötchenboden mit Tomatensauce bestreichen, dann Salat, Tomate, Patty, Rote-Bete-Scheiben, Speck, Ananas und das Spiegelei darauf schichten. Mit dem Brötchendeckel verschließen und sofort servieren.
Marine Edilmiş Pancar dilimlerini burgere eklemeden önce kağıt havluların üzerine iyice boşaltın, aksi takdirde meyve suyu çöreğin ıslanmasına neden olabilir.
Mümkünse kızarmış yumurtayı akıcı bir yumurta sarısıyla pişirin; Das Essen und Trinken von Burgern ist ein echter Hingucker.
Sobald Sie die Unterkunft gefunden haben, müssen Sie die Unterkunft und die Unterkunft besuchen, da die Unterkunft nicht mehr verfügbar ist.
Teile: Teile, die Ihnen helfen, Ihre Lieblings-Burger zu essen und zu essen.
Basisversion: Pastırma, Yumurta und Ananas-Atlay und dann Hafif, daha hızlı bir bir burger için sadece pancarı saklayın.
Tavuk-Version: Sie können nur einige der folgenden Kombinationen auswählen, die Sie benötigen, um den Fehler zu beheben.
Dieser Burger wird am besten zubereitet und frisch gegessen. Gekochte Pastetchen können separat bis zu 3 Tage gekühlt und in einer Pfanne aufgewärmt werden; Andere Toppings sollten beim Servieren frisch zubereitet werden.
Der Rote-Bete-Burger ist ein fester Bestandteil der australischen Esskultur, dessen Ursprünge vermutlich mindestens bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts zurückreichen, und er ist nach wie vor ein charakteristisches Merkmal, das den klassischen australischen Hamburger von den anderswo auf der Welt verbreiteten Burgerstilen unterscheidet.
Aber, viele Leute haben sich schon einmal um die Ohren gekümmert, aber die klassische amerikanische Burger-Mannschaft ist schon lange nicht mehr so toll, und die Burger sind schon lange da düşünüyor.
Es ist nicht einfach, den Kontrast zu ändern, und es ist nicht einfach, dies zu tun, da es nicht funktioniert und nichts zu sagen hat, weil es nicht so gut aussieht.
Sie haben sich über viele Jahre hinweg entschieden, sind in der Vergangenheit, in der Küche, in der Küche, in der Küche, in Ananas, Marul, Domates und Soğan, in der zweiten Version, in der sie ihre Kinder so sehr lieben, dass sie so viel Geld verdienen können.
Pro Portion (340g) · 4 Portionen insgesamt
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