Casserole de Thon
Casserole crémeuse de nouilles œufs avec thon, pois et garniture croustillante.
À propos de cette recette
Un classique traditionnel américain présentant une classique casserole de pâtes au thon. Ce plat bien-aimé représente l'essence de la cuisine de confort américaine.
Ingrédients
Sert 6
- 12 oznouilles aux œufs
- 4 c. à s.beurre
- 8 ozchampignons(sliced)
- 0.25 tassefarine tout usage
- 3 tasseslait entier
- 1.5 tassesfromage cheddar râpé
- 2 boîtestuna(égoutté, 5 oz chacun)
- 1.5 tassespetits pois congelés
- 1 c. à c.sel
- 0.5 c. à c.poivre noir
- 1 tassechapelure panko
Étapes
- 1
Préparer
Préparer les ingrédients.
Mélangez les nouilles égouttées avec un peu de beurre pour éviter qu'elles ne s'agglutinent.
- 2
Cuire
Cuire à feu moyen jusqu'à cuisson complète.
- 3
Assaisonner
Assaisonner avec du sel et du poivre.
Ajoutez le lait petit à petit pour que la sauce reste sans grumeaux.
- 4
Servir
Servir chaud.
- 5
Top and bake
Étaler dans un plat 9x13 graissé. Mélangez le panko avec le reste du beurre fondu et répartissez-le sur le dessus. Cuire au four à 375F pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'il soit bouillonnant et doré.
- 6
Rest and serve
Laissez la cocotte reposer 5 à 10 minutes après la cuisson pour que la sauce prenne et se répartisse proprement. Servir chaud, garni de persil si désiré.
Vous l'avez cuisinée ?
Notez-la et aidez les autres à trouver les recettes qui fonctionnent vraiment.
Connectez-vous en un geste : nous enregistrons la note que vous venez de choisir.
Tout ce qu'il faut pour planifier votre semaine — gratuit
- Calendrier des repas
- Liste de courses
- Idées de recettes IA
Suivez ce que vous mangez
Photographiez votre repas pour enregistrer calories et macros, lancez des minuteurs de jeûne et suivez votre hydratation avec l’app gratuite SnapCal.
Conseils de pro
- →
Utilisez des ingrédients frais pour de meilleurs résultats.
- →
Une sauce au fromage maison surpasse la soupe en conserve pour sa saveur et sa texture.
- →
Utilisez des chips de pomme de terre écrasées au lieu du panko pour un dessus croustillant nostalgique.
- →
Laissez reposer la cocotte avant de servir pour qu'elle prenne et coupe parfaitement.
Variantes
- •
Ajouter des légumes pour une variation.
- •
Incorporez une cuillère à soupe de Dijon ou un filet de citron pour égayer la sauce.
- •
Utilisez des craquelins écrasés ou des oignons frits pour la garniture.
- •
Remplacez le saumon en conserve ou le poulet rôti par du thon.
Stockage
Se conserve 3 jours au réfrigérateur.
Histoire et origine
Cette recette américaine classique reflète l'évolution des traditions de cuisine maison aux États-Unis, transmise de génération en génération et adaptée aux cuisines et aux goûts modernes.
Foire aux questions
Qu'est-ce qui rend cette recette authentiquement américaine?
La cuisine américaine célèbre les saveurs audacieuses, les ingrédients de qualité et les méthodes de cuisson pratiques qui reflètent l'héritage culinaire diversifié de la nation.
Puis-je personnaliser cette recette?
Absolument! La cuisine américaine encourage la créativité et les substitutions basées sur ce que vous avez disponible et vos préférences personnelles.
Comment dois-je conserver ce plat?
Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. La plupart des plats américains se réchauffent bien et parfois ont encore meilleur goût le lendemain.
Quelles techniques de cuisson fonctionnent le mieux?
La cuisine américaine traditionnelle utilise souvent des méthodes simples comme la cuisson au four, le grillage et la poêle qui rehaussent les saveurs naturelles.
Faits nutritionnels
Par portion (320g) · 6 portions totales
Résumé du temps
Vous avez des questions ?
Demandez quoi que ce soit à notre assistant culinaire IA sur cette recette : substitutions, techniques, mise à l'échelle.
Discutez avec AI Chef →Présenté dans les guides
Cette recette est présentée dans les guides sélectionnés suivants :
Plus de recettes américaines
Vous Aimerez Aussi
Des plats similaires venus d'autres cuisines du monde.
Parcourir par Ingrédient
D'autres recettes construites autour des mêmes ingrédients principaux.
Outils de Cuisine Gratuits
Calculateurs et convertisseurs qui accompagnent cette page — sans inscription.
Calculateur de proportions
Divisez par deux ou doublez chaque quantité de cette recette sans calcul mental.
Convertisseur de mesures
Convertissez tasses, grammes, onces et millilitres dans les deux sens.
Convertisseur pour friteuse à air
Convertissez le temps et la température du four en réglages pour friteuse à air.
Transformer en Plan
Programmez-le, faites les courses et suivez ce que vous avez déjà.
Calendrier de planification des repas
Placez cette recette sur un jour et organisez la semaine autour.
Appli de liste de courses
Transformez cette liste d’ingrédients en liste de courses regroupée par rayon.
Importateur de recettes
Enregistrez cette recette — et n’importe quelle URL de recette — dans une bibliothèque organisée.
À Lire Ensuite
Des articles de fond sur les idées derrière ce plat.
Nutrition périménopause : une méthode complète pour manger pour gérer les bouffées de chaleur, le sommeil et le poids
16 min.
Protéines complètes végétales : combinaisons d'acides aminés
11 min.
Protéines végétales : le guide complet des sources, des combinaisons et répondre à vos besoins quotidiens
14 min.
Communauté
Rejoignez la conversation
Connectez-vous pour laisser un commentaire et enregistrer vos recettes préférées