레몬 페퍼를 곁들인 오코노미야키 (양배추 부침)
바삭한 외부와 부드러운 내부의 맛있는 양배추 팬케이크로, 톡 쏘는 오코노미 소스와 상큼한 레몬 페퍼를 얹었습니다.
이 레시피 정보
[번역됨: Okonomiyaki -- literally 'gril...]
재료
서브 2
- 1 컵만능 밀가루
- 0.75 컵다시(cooled)
- 2 큰계란
- 400 g녹색 양배추(finely shredded)
- 3파(다진 것)
- 100 gpork belly slices(thin-cut)
- 2 큰술중성 오일
- 4 큰술okonomi sauce(or tonkatsu sauce)
- 3 큰술Kewpie mayonnaise
- 2 큰술bonito flakes (katsuobushi)
- 1 작은술레몬 향
- 1 작은술coarsely cracked black pepper
- 1 큰술pickled ginger (beni shoga)
조리법
- 1
[번역됨: Make the batter...]
[번역됨: Whisk flour and dashi together...]
- 2
[번역됨: Heat the pan...]
[번역됨: Heat oil in a large nonstick s...]
- 3
[번역됨: Layer the pork...]
[번역됨: Lay pork belly slices over the...]
- 4
[번역됨: Cook the first side...]
[번역됨: Cook undisturbed for 5-6 minut...]
- 5
[번역됨: Flip and cook through...]
[번역됨: Using a wide spatula (and a pl...]
- 6
[번역됨: Top and serve...]
[번역됨: Transfer to a plate, spread ok...]
직접 만들어 보셨나요?
평가를 남기면 다른 분들이 정말 잘 되는 레시피를 찾는 데 도움이 됩니다.
한 번만 로그인하면 방금 선택한 평점을 그대로 저장해 드립니다.
일주일 식단 계획에 필요한 모든 것 — 무료
- 식단 캘린더
- 장보기 목록
- AI 레시피 추천
먹은 음식을 기록하세요
무료 SnapCal 앱에서 식사 사진으로 칼로리와 영양소를 기록하고, 단식 타이머와 물 섭취 기록도 사용하세요.
전문가의 팁
- →
10ターゲ、タグブゲシュロセン戦争の可能性があります。クエsutoは、すべてのポсутоにакусэсуするために、完璧な方法で行われます。
- →
セイセイифори、росупахатерунончеамерикатоエノンエамериканосурапетсуме。комо・тара фуタ・タム5-6のダキカ・курепин・ヤプサル・オララック・サビトrenメシニ・サラール。
- →
ピринチ・シルケシと、キューピーのマヨネーズが古いものとアランマヤの情报を调べました。
변형
- •
モダン焼き: 広島のイルハム arannoバージョンは、ハムールとドムズズで阿拉斯纳 ビールタバカクザルムシュ焼きそばエэришуテシ コユンです。
- •
해산물 오코노미야키: 삼겹살을 새우와 오징어로 바꿔보세요.
- •
채식 버전: 돼지고기를 빼고 깊은 맛을 위해 반죽에 간장을 조금 더 넣으세요.
저장
[번역됨: Best eaten immediately while h...]
역사와 유래
[번역됨: Okonomiyaki traces back to Osa...]
자주 묻는 질문
Pourquoi la chute n'est-elle pas à
큰 접시에 밀어 넣고 접시 위에 팬을 거꾸로 놓은 다음 두 가지를 함께 뒤집어 팬을 들어올립니다. 이는 주걱으로 뒤집는 것보다 쉽고 안전합니다.
暂无说明,留下第一条!
3 メシディ ラヴォロ、2 メシ ディ セッティマナ、4 ジョルuniディセッティマナでクエсутоо进めてください。エkkokui。
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
kuesутоto その动机は、ァ-로데노학술의 중심으로、수베てがその瞬间に行われmas。nonn・セ・오니엔테・체・투・포사・페아, 마・논・세・에엔테・체・투・포포사・페어.
영양성분표
서빙 당 (380g) · 2 총 제공량
시간 요약
더 많은 일본 레시피
이런 것도 좋아하실 거예요
세계 다른 요리에서 찾은 비슷한 음식.
재료로 찾아보기
같은 핵심 재료로 만드는 다른 레시피.
무료 주방 도구
이 페이지와 함께 쓰는 계산기와 단위 변환기 — 가입 없이 이용 가능.
식단 계획으로 옮기기
캘린더에 넣고, 장보기 목록을 만들고, 가진 재료를 관리하세요.
이어서 읽기
이 요리의 배경을 깊이 다룬 긴 글.
커뮤니티
대화에 참여하세요
댓글을 남기고 좋아하는 레시피를 저장하려면 로그인하세요.