바삭바삭한 고구마 튀김이 특징인 전통적인 미국 인기 메뉴입니다. 이 사랑받는 요리는 미국식 가정 요리의 본질을 나타냅니다.
서브 4
재료를 준비하세요.
두꺼운 튀김보다는 얇은 튀김이 더 바삭바삭합니다.
완료될 때까지 중간 불로 요리하세요.
소금과 후추로 간을 하세요.
뜨겁게 서빙하세요.
내부에 베이킹 시트를 넣고 오븐을 425F로 가열합니다. 뜨거운 팬에 감자튀김을 배열하면 레스토랑 프라이어처럼 브라우닝이 시작되고 들러붙는 것을 방지할 수 있습니다.
팬 2개를 사용하여 감자튀김이 닿지 않도록 하세요.
감자튀김을 한 겹으로 펴고 간격을 두고 15분간 굽습니다. 뒤집어서 가장자리가 짙은 갈색이 되고 바삭바삭해질 때까지 10-15분 더 굽습니다.
오븐에서 나오자마자 코셔 소금을 뿌리고 굳을 때까지 2분간 놓아두세요. 좋아하는 디핑 소스와 함께 따뜻하게 드세요.
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최상의 결과를 얻으려면 신선한 재료를 사용하십시오.
가벼운 옥수수 전분 코팅은 달콤한 고구마의 가장자리를 바삭하게 만드는 열쇠입니다.
팬을 가득 채우지 마십시오. 각 튀김에 공간을 주어야 합니다. 그렇지 않으면 찌고 축 늘어질 것입니다.
생튀김을 소금에 절이면 수분이 빠져나와 부드러워지기 때문에 구운 후에만 소금을 뿌리세요.
변형을 위해 야채를 추가하십시오.
로스팅 마지막 5분 동안 갈은 파마산 치즈와 다진 로즈마리를 추가합니다.
바구니를 반쯤 흔들어 에어프라이어에 넣고 400F에서 12~15분 동안 구워주세요.
더욱 매콤하고 맛있는 프로필을 위해 케이준 향신료 블렌드로 코팅하세요.
냉장보관 3일 입니다.
이 고전적인 미국 요리법은 미국 전역의 가정 요리 전통의 발전을 반영하고, 여러 세대에 걸쳐 전승되어 현대 주방과 취향에 맞게 조정되었습니다.
미국 요리는 미국의 다양한 요리 유산을 반영하는 대담한 맛, 고품질 재료, 실용적인 요리 방법을 기념합니다.
물론입니다! 미국 요리는 귀하가 이용할 수 있는 것과 개인 취향에 따라 창의성과 대체품을 장려합니다.
밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다. 대부분의 미국 요리는 재가열이 잘 되며 때로는 다음날 맛이 더 좋아지기도 합니다.
전통적인 미국 요리는 굽기, 굽기, 팬에 튀기기 등의 간단한 방법을 사용하여 자연스러운 맛을 이끌어내는 경우가 많습니다.
서빙 당 (220g) · 4 총 제공량
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