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미국 감자 레시피

26 레시피는 감자를 사용합니다 — 버거, 바비큐, 맥앤치즈, 편안한 음식 클래식.

이 26 미국 감자 레시피는 평균적으로 약 99 분 안에 준비되며, 서빙당 168–780 kcal과 함께, 58%는 평일에 충분히 쉽다고 평가됩니다. 모든 레시피는 정확한 재료 량, 단계별 지침, 서빙당 완전한 영양을 포함합니다.

26
조리법
99 min
평균 시간
444 kcal
서빙당 평균
58%
쉬운 요리법

미국 요리 방식이 감자와 어떻게 작업하는가

아메리칸 요리는 편안한 음식의 용광로입니다 — 느리게 훈제된 바비큐에서 스킬렛 클래식까지 대담하고 군중을 기쁘게 하는 맛으로 가득합니다. 미국 요리가 감자로 작업할 때, 그들은 버터, 훈제 파프리카, 흑설탕, 머스터드, 핫소스, 좋은 스톡를 위해 도달하고 이 레시피들 전체에서 가장 많이 나오는 기술은 시뮤, 끓임, 로스팅 그리고 사우테입니다.

로스팅, 으깬, 튀김, 구운 편안함의 탄수화물로 세계적인 요리를 통해 인기입니다. 이 컬렉션에서는 garlic, onion, unsalted butter, olive oil, bay leaves 그리고 all-purpose flour와 가장 자주 익혀집니다. 여기의 요리들은 30 분 이내로 준비된 미국 클래식부터 느리고 더 포함된 요리가 긴장된 오후를 보상하는 것까지 쭉 걸쳐 있습니다.

독자 선호: New England Clam Chowder Bread Bowl 는 15,800 평가로부터 4.9★에서 이 컬렉션에서 가장 높은 평가를 받은 요리입니다.

26 미국 감자 레시피

▶ Videosoup

Loaded Baked Potato Soup Recipe

Thick, creamy loaded potato soup topped with cheddar cheese, bacon, sour cream and chives — everything you love about a loaded baked potato in soup form. This easy potato soup recipe is the ultimate comfort food for cold days.

50 min🔥 520 kcalEasy
4.7(5,230)
▶ Videodinner

Slow Cooker Beef Stew

Rich, hearty beef stew with tender fall-apart meat, potatoes and carrots — the ultimate hands-off comfort meal.

500 min🔥 485 kcalEasy
4.8(4,120)
▶ Videodinner

Classic American Pot Roast

Fall-apart tender chuck roast with potatoes and carrots in a rich red wine gravy — Sunday dinner perfection.

230 min🔥 560 kcalEasy
4.9(4,870)
▶ Videosoup

New England Corn Chowder

Creamy corn chowder with bacon, potatoes and fresh herbs.

40 min🔥 380 kcalEasy
4.6(2,400)
snack

Loaded Baked Potato (Idaho Style)

Fluffy baked potato topped with bacon, cheese, sour cream and chives.

55 min🔥 480 kcalEasy
4.6(1,800)
snack

Louisiana Crawfish Boil

Classic American Louisiana Crawfish Boil recipe.

58 min🔥 454 kcalMedium
4.9(2,400)
dinner

Low Country Boil

Classic American Low Country recipe.

98 min🔥 474 kcalEasy
4.9(4,400)
breakfast

Waffle House Hash Browns

Crispy diner-style hash browns done 'scattered, smothered, and covered.'

30 min🔥 290 kcalEasy
4.6(5,100)
soup

Manhattan Clam Chowder

Tomato-based clam chowder studded with vegetables and tender clams.

60 min🔥 247 kcalMedium
4.6(1,671)
snack

Crispy Sweet Potato Fries

Oven-baked sweet potato fries with a crisp edge and tender center.

45 min🔥 218 kcalEasy
4.7(2,232)
soup

Hearty Vegetable Soup

A brothy, garden-vegetable soup loaded with tomatoes and herbs.

55 min🔥 168 kcalEasy
4.7(2,741)
dinner

Yankee Pot Roast

Fork-tender braised beef chuck with root vegetables and gravy.

205 min🔥 542 kcalMedium
4.6(2,443)
✨ Newdinner

Chicken Breast with Sweet Potato

Herb-seasoned grilled chicken with roasted sweet potato and greens.

40 min🔥 480 kcalEasy
4.6(2,800)
🔥 Trendingsoup

New England Clam Chowder

Thick, creamy chowder packed with tender clams, potatoes and smoky bacon — a New England classic.

55 min🔥 520 kcalMedium
4.8(28,400)
🔥 Trendingdinner

Sunday Pot Roast

Melt-in-your-mouth chuck roast slow-braised with vegetables in a rich red wine gravy.

235 min🔥 580 kcalMedium
4.8(39,100)
dinner

Sweet Potato Casserole with Pecan Streusel

Silky mashed sweet potato baked with a crunchy brown sugar pecan streusel — Thanksgiving perfection.

70 min🔥 420 kcalEasy
4.8(18,700)
soup

New England Clam Chowder Bread Bowl

Thick creamy clam chowder served inside a freshly baked sourdough bread bowl — San Francisco style.

65 min🔥 780 kcalMedium
4.9(15,800)
✨ Newdinner

Pacific Smoky Tomato Traybake

Pacific Smoky Tomato Traybake turns american pantry flavors into a complete traybake with sweet potatoes, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.

51 min🔥 506 kcalMedium
4.7(5,766)
✨ Newdinner

American Homestyle Smoky Tomato Traybake

American Homestyle Smoky Tomato Traybake brings american flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.

55 min🔥 511 kcalMedium
4.7(5,594)
✨ Newsoup

Manhattan Clam Chowder

A tomato-based clam chowder loaded with potatoes and vegetables, the red-broth rival to New England's cream-based version.

50 min🔥 280 kcalEasy
4.3(22)
✨ Newdinner

Sheet Pan BBQ Chicken with Corn and Potatoes

Chicken thighs glazed in barbecue sauce and roasted on one tray with corn and baby potatoes, an easy American backyard-style dinner.

55 min🔥 560 kcalEasy
4.4(26)
✨ Newdinner

Classic Beef Pot Roast

A chuck roast slow-braised with carrots, potatoes and onion until fork-tender, a quintessential American Sunday dinner.

200 min🔥 520 kcalEasy
4.6(37)
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✨ Newstarter

Maple Roasted Root Vegetables

Carrots, parsnips and sweet potato roasted with maple syrup and thyme until caramelized, a classic American autumn side dish.

55 min🔥 200 kcalEasy
4.3(21)
✨ Newdinner

Scalloped Potatoes

Thinly sliced potatoes baked in a creamy, cheesy sauce until tender throughout with a golden, bubbling top, classic American comfort food.

95 min🔥 360 kcalMedium
4.5(47)
✨ Newdinner

Swedish Meatballs (American Diner Style)

Tender beef and pork meatballs simmered in a creamy, savory brown gravy, an American comfort-food staple inspired by Swedish tradition.

50 min🔥 480 kcalMedium
4.4(26)
✨ Newdinner

Herb-Roasted Turkey Breast Platter with Charred Peppers

A holiday-style platter of herb-roasted turkey breast, mashed potatoes and smoky charred bell peppers.

75 min🔥 520 kcalMedium
4.6(38)

감자 선택 및 준비

선택 방법

요리에 맞게 종류를 선택하세요: 가루/전분질 감자(마리스 파이퍼, 러셋)는 푹신한 으깬 감자와 바삭한 로스트용. 왁스질 감자는 모양을 유지해야 하는 샐러드와 그라탱용. 녹색이거나 싹이 난 덩이줄기는 피하세요.

준비 및 보관

서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 냉장고에 절대 보관하지 마세요. 예비 끓임 후 모서리를 거친 상태로 만들면 가장 바삭한 로스트 감자가 됩니다. 썬 칩을 불려 더 바삭한 튀김을 위해 표면 전분을 빼세요.

영양

칼륨, 비타민 C, 저항성 전분의 채우는 공급원 — 대부분의 식이섬유와 영양소는 껍질 바로 아래에 있습니다.

클래식 맛 파트너: 버터, 로즈마리, 마늘, 치즈, 차이브, 검은 후춧가루

미국 감자 레시피 — FAQ

미국 감자 레시피는 만드는 데 얼마나 오래 걸립니까?

이 26 미국 감자 레시피의 대부분은 처음부터 끝까지 약 99 분 안에 준비됩니다. 가장 빠른, Waffle House Hash Browns, 약 30 분이 걸리고 느리게 익힌 요리는 500 분까지 실행됩니다.

미국 감자 요리에서 몇 칼로리가 있습니까?

이 컬렉션 전체에서 서빙당 약 168에서 780 kcal로 변하며 평균 444 kcal — Hearty Vegetable Soup는 168 kcal에서 가장 가벼운 옵션입니다입니다.

초보자를 위한 가장 쉬운 미국 감자 레시피는 무엇입니까?

Loaded Baked Potato Soup Recipe는 시작할 좋은 장소입니다 — 그것은 easy로 평가되며 약 50 분 안에 모아집니다. 여기 레시피의 58%는 초보자 친화적입니다.

미국 요리에서 감자와 무엇이 잘 어울립니까?

이 레시피에서, 감자는 garlic, onion, unsalted butter, olive oil, bay leaves 그리고 all-purpose flour와 가장 자주 쌍을 이룹니다. 미국 부엌은 또한 버터, 훈제 파프리카, 흑설탕, 머스터드, 핫소스, 좋은 스톡에 의지합니다.

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