Louisiana Gumbo with Okra
Rich, spicy stew with roux, sausage and okra over rice.
22 레시피는 쌀를 사용합니다 — 버거, 바비큐, 맥앤치즈, 편안한 음식 클래식.
이 22 미국 쌀 레시피는 평균적으로 약 85 분 안에 준비되며, 서빙당 320–590 kcal과 함께, 23%는 평일에 충분히 쉽다고 평가됩니다. 모든 레시피는 정확한 재료 량, 단계별 지침, 서빙당 완전한 영양을 포함합니다.
아메리칸 요리는 편안한 음식의 용광로입니다 — 느리게 훈제된 바비큐에서 스킬렛 클래식까지 대담하고 군중을 기쁘게 하는 맛으로 가득합니다. 미국 요리가 쌀로 작업할 때, 그들은 버터, 훈제 파프리카, 흑설탕, 머스터드, 핫소스, 좋은 스톡를 위해 도달하고 이 레시피들 전체에서 가장 많이 나오는 기술은 시뮤, 끓임, 찐 그리고 사우테입니다.
지구의 절반을 위한 일상 곡물 — 중립적인 기초로 필라프부터 볶음밥까지 주변 맛을 흡수합니다. 이 컬렉션에서는 garlic, celery, green bell pepper, onion, cajun seasoning 그리고 chicken stock와 가장 자주 익혀집니다. 여기의 요리들은 35 분 이내로 준비된 미국 클래식부터 느리고 더 포함된 요리가 긴장된 오후를 보상하는 것까지 쭉 걸쳐 있습니다.
독자 선호: Dirty Rice 는 5,900 평가로부터 4.9★에서 이 컬렉션에서 가장 높은 평가를 받은 요리입니다.
Rich, spicy stew with roux, sausage and okra over rice.
Classic American Creole Jambalaya recipe.
Classic American Crawfish Étouffée recipe.
Classic American Hoppin John recipe.
Classic American Cajun Rice recipe.
Classic American Dirty Rice recipe.
Tomato-based Creole red jambalaya with sausage, chicken, and shrimp over rice.
Dark-roux Louisiana gumbo thickened and finished with file powder.
One-pot Cajun rice with chicken, andouille, and the holy trinity.
Creamy slow-simmered red beans with andouille over white rice.
Gulf shrimp smothered in a buttery blond-roux Cajun gravy.
Louisiana's one-pot rice dish — andouille sausage, chicken and the holy trinity browned hard, then simmered with rice and stock until every grain absorbs the flavor.
The legendary Creole green gumbo of Holy Thursday — at least seven leafy greens slow-simmered with smoked pork into a deep, mineral-rich Lenten stew over rice.
Cajun crawfish smothered in a blond roux, the holy trinity, and sweet tomato — served over fluffy white rice with a slick of melted butter on top.
Hearty Creole rice dish with andouille sausage, shrimp, chicken and the holy trinity of Cajun cooking.
American Harbor Charred Pepper Noodles brings american flavor to a practical noodle dish built with rice noodles, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.
Louisiana-style rice cooked with ground pork, chicken livers and the holy trinity of onion, celery and bell pepper.
Bell peppers stuffed with a seasoned ground beef, rice and tomato filling, baked until tender, a classic American family dinner.
Nutty wild rice tossed with dried cranberries, toasted pecans and celery in a light vinaigrette, a Thanksgiving-adjacent American grain salad.
A one-pot Louisiana rice dish loaded with shrimp, andouille sausage and the holy trinity, simmered together until deeply flavorful.
Seared shrimp over herbed rice, finished with a tart Michigan-style sour cherry pan sauce.
Bell peppers baked with a savory beef and rice filling, made richer with a splash of browned butter.
용도에 따라 선택하세요: 길쭉한 곡물(바스마티, 재스민)은 푹신하고 따로 떨어진 곡립에, 단입 쌀은 리소토와 스시를 위해 끈기가 필요합니다. 숙성된 바스마티는 더 오래 익고 푹신합니다.
표면 전분을 씻어내기 위해 맑은 물이 나올 때까지 헹구고 덩어리짐을 방지합니다. 흡수 방법 — 고정된 물 비율, 뚜껑을 덮고, 불을 끄고 10분 찐 후 — 신뢰할 수 있는 결과를 제공합니다.
글루텐 프리 탄수화물 기반 음식. 현미와 야생쌀은 추가 식이섬유, B 비타민, 광물질을 위해 겨를 유지합니다.
이 22 미국 쌀 레시피의 대부분은 처음부터 끝까지 약 85 분 안에 준비됩니다. 가장 빠른, Shrimp and Rice with Sour Cherry Glaze, 약 35 분이 걸리고 느리게 익힌 요리는 195 분까지 실행됩니다.
이 컬렉션 전체에서 서빙당 약 320에서 590 kcal로 변하며 평균 478 kcal — American Wild Rice and Cranberry Salad는 320 kcal에서 가장 가벼운 옵션입니다입니다.
Cajun Rice는 시작할 좋은 장소입니다 — 그것은 easy로 평가되며 약 116 분 안에 모아집니다. 여기 레시피의 23%는 초보자 친화적입니다.
이 레시피에서, 쌀는 garlic, celery, green bell pepper, onion, cajun seasoning 그리고 chicken stock와 가장 자주 쌍을 이룹니다. 미국 부엌은 또한 버터, 훈제 파프리카, 흑설탕, 머스터드, 핫소스, 좋은 스톡에 의지합니다.
이 페이지와 함께 쓰는 계산기와 단위 변환기 — 가입 없이 이용 가능.