Rebanadas de pavo, tocino crujiente, aguacate y lechuga enrollados en una tortilla de harina con un toque de mayonesa, un delicioso wrap para el almuerzo americano.
Esta envoltura toma la combinación clásica que se encuentra en un sándwich club de pavo (pavo, tocino, lechuga y tomate) y la enrolla en una tortilla, agregando aguacate en rodajas para darle un toque claramente al estilo californiano del original. El tocino se cocina hasta que esté bien crujiente, ya que un trozo de tocino blando desaparecerá dentro de la envoltura, mientras que es mejor cortar el pavo en rodajas de un trozo entero asado o de delicatessen en lugar de desmenuzarlo previamente para obtener un bocado más limpio. Enrollado firmemente y cortado por la mitad en diagonal, este envoltorio lo convierte en un almuerzo fácil y portátil que tiene las mismas notas que su sándwich homónimo y, al mismo tiempo, es considerablemente más fácil de empacar y comer mientras viaja.
Sirve 4
Calienta las tortillas brevemente en una sartén seca o en el microondas para hacerlas más flexibles.
Extienda una capa fina y uniforme de mayonesa sobre cada tortilla.
Coloque capas de pavo, tocino crujiente, rodajas de aguacate, tomate y lechuga en el centro de cada tortilla.
Sazone ligeramente con sal y pimienta.
Dobla los lados y enrolla la tortilla bien formando una envoltura.
Enrolle bien, pero no tan fuerte como para que los rellenos expriman los extremos; un rollo ajustado y uniforme se mantiene mejor unido cuando se corta en rodajas.
Corte cada envoltura por la mitad en diagonal y sirva inmediatamente.
Pastırmayı gerçekten gevrek olana kadar pişirin - gevşek pastırma ambalajın içinde kaybolur ve bu yemeğin ihtiyaç duyduğu çıtırlığı sağlamaz.
Ekmeği yuvarlamadan önce ısıtın; soğuk, sert tortillalar, dolu bir dolgunun etrafına katlandığında kolayca çatlar.
Avokadonun kararmasını önlemek için birleştirmeden hemen önce dilimleyin.
Bir dilim biber veya kaşar peyniri eklemek daha doyurucu bir sarma sağlar.
Ekstra lezzet için mayonezi chipotle mayonez o ya çiftlik sosuyla değiştirin.
Eğer elinizde mevcutsa, şarküteri tavuğu şarküteri hindisinin yerini alabilir.
Es mejor ensamblarlo y comerlo fresco; Si lo prepara con anticipación, envuélvalo bien en papel de aluminio o plástico y refrigérelo hasta por un día, aunque la lechuga y el tomate se ablandarán un poco.
Este wrap se basa en el clásico sándwich club de pavo estadounidense, un plato popularizado a principios del siglo XX en los clubes de campo, adaptado aquí a un formato envuelto en tortilla que refleja la aceptación más amplia de los wraps en Estados Unidos como una opción de almuerzo rápida y portátil.
Evet, ancak marul ve domates çok uzun süre saklanırsa yumuşayacağından, sabah o bir önceki gece toplanması e iyisidir.
Büyük bir buğday sarması o hatta yumuşak bir lavaş, bunun yerine kullanılabilir, ancak boyut ve esneklik biraz farklı olabilir.
Muhtemelen çok gevşek bir şekilde yuvarlanmış o aşırı doldurulmuştur - rahatça yuvarlayın ve fazla doldurmayın, dolgunun etrafında güvenli bir şekilde katlanacak kadar tortilla bırakın.
Por porción (320g) · 4 porciones totales
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