Un favorito tradicional estadounidense con sopa de almejas a base de tomate. Este querido plato representa la esencia de la cocina reconfortante estadounidense.
Sirve 6
Ten listos los ingredientes.
Smoked bacon adds depth that mirrors traditional salt pork.
Cocina a fuego medio hasta que esté listo.
Sazona con sal y pimienta.
Sirve caliente.
A simmer, not a boil, keeps the potatoes intact rather than mushy.
Stir in the chopped clams and their liquor. Cook just 3-4 minutes until the clams are heated through; longer cooking turns them rubbery and tough.
Taste and adjust with salt and black pepper, remembering clam juice is already salty. Stir in fresh parsley off the heat and serve hot with oyster crackers.
Usa ingredientes frescos para mejores resultados.
Agrega verduras para variar.
Se conserva 3 días refrigerado.
Esta receta clásica estadounidense refleja la evolución de las tradiciones de cocina casera a lo largo de los Estados Unidos, transmitida de generación en generación y adaptada para las cocinas y gustos modernos.
La cocina estadounidense celebra los sabores intensos, los ingredientes de calidad y los métodos de cocción prácticos que reflejan la diversa herencia culinaria de la nación.
¡Por supuesto! La cocina estadounidense fomenta la creatividad y las sustituciones según lo que tengas disponible y tus preferencias personales.
Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3 días. La mayoría de los platos estadounidenses se recalientan bien y a veces saben aún mejor al día siguiente.
La cocina tradicional estadounidense suele usar métodos sencillos como hornear, asar a la parrilla y freír en sartén que resaltan los sabores naturales.
Por porción (380g) · 6 porciones totales
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