Перейти к содержимому
Морковный пирог
americandessert

Морковный пирог

Классический рецепт американского морковного пирога.

Подготовка
25 мин
Готовка
40 мин
Порции
12
Сложность
Средне
4.8
Войдите, чтобы оценить
#американский#классический#комфортная еда
Поделиться:

Об этом рецепте

Традиционное американское блюдо с морковным пирогом. Это любимое блюдо представляет собой суть американской кухни.

Ингредиенты

Служит 12

  • 2 стаканыуниверсальная мука
  • 2 ч. л.сода
  • 0.5 ч. л.соль
  • 2 ч. л.молотая корица
  • 0.5 ч. л.молотый мускатный орех
  • 0.5 ч. л.молотый имбирь
  • 4 крупныйяйца
  • 1.25 стаканырастительное масло
  • 2 стаканысахарный песок
  • 3 стаканынатертая морковь
  • 1 стаканchopped walnuts
  • 16 ozглазурь из сливочного сыра

Инструкции

  1. 1

    Подготовьтесь

    Соберите и подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Кук

    Приготовьте основной компонент согласно рецепту.

  3. 3

    Объединить

    Смешайте все компоненты вместе.

  4. 4

    Подавать

    Подавайте горячим и свежим.

    Не перемешивайте слишком долго, остановитесь, как только мука превратится в нежную крошку.

  5. 5

    Bake

    Разложите тесто по формам и выпекайте 35–40 минут, пока зубочистка не выйдет чистой и коржи не пружинят.

  6. 6

    Cool completely

    Охладите в формах 10 минут, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть, прежде чем заморозить.

    Глазурь из сливочного сыра тает на теплом торте, поэтому полностью остудите.

  7. 7

    Frost

    Нанесите глазурь из сливочного сыра между слоями, сверху и по бокам, затем украсьте дополнительными грецкими орехами.

Вы готовили это блюдо?

Поставьте оценку и помогите другим найти рецепты, которые действительно работают.

Войдите в одно касание, и мы сохраним только что выбранную оценку.

Всё для планирования недели — бесплатно

  • Календарь питания
  • Список покупок
  • Идеи рецептов с ИИ

Следите за питанием

Фотографируйте еду, чтобы записывать калории и макросы, запускайте таймеры голодания и отслеживайте воду в бесплатном приложении SnapCal.

Скачать

Советы профессионалов

  • →

    Используйте качественные ингредиенты для достижения наилучших результатов

  • →

    Не перемешивайте тесто слишком долго, чтобы получилась нежная крошка.

  • →

    Поджарьте грецкие орехи для более глубокого вкуса.

  • →

    Полностью охладите коржи перед нанесением глазури.

  • →

    Для лучшей глазури используйте жирный сливочный сыр.

Вариации

  • •

    Можно подавать горячим или холодным

  • •

    Замените грецкие орехи на орехи пекан.

  • •

    Добавьте тертый кокос.

  • •

    Сделайте это как кексы, сократив время выпечки.

Хранение

Хранить в герметичном контейнере до 3 дней.

История и происхождение

Это классическое блюдо, основанное на американских кулинарных традициях, представляет собой эволюцию домашней кухни в Соединенных Штатах. От скромного начала до современной кухни, этот рецепт передавался из поколения в поколение, воплощая дух комфортной еды и семейного ужина.

Часто задаваемые вопросы

Какие основные ингредиенты в этом блюде?

В этом традиционном американском рецепте используются качественные белки, свежие овощи и приправы, которые создают настоящий вкус. Использование свежих и качественных ингредиентов имеет важное значение для достижения наилучших результатов.

Сколько времени занимает приготовление этого рецепта?

Время приготовления зависит от техники приготовления и ингредиентов. Большинство домашних поваров могут приготовить это блюдо менее чем за час, что делает его идеальным для ужина в будние дни.

Могу ли я сделать замены в этом рецепте?

Абсолютно! Американская кухня поощряет творчество. Вы можете заменить белки, овощи и приправы в зависимости от диетических предпочтений и того, что у вас есть под рукой.

Как мне хранить остатки?

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Большинство американских блюд хорошо разогреваются, а вкус некоторых улучшается на следующий день.

Факты о питании

За порцию (160g) · 12 общее количество порций

Калории490ккал
Белок6g
Углеводы56g
Жиры27g
Волокно2g
Белок6g
Углеводы56g
Жиры27g

Сводка времени

Время подготовки25 мин
Время приготовления40 мин
Общее время65 мин

Есть вопросы?

Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.

Чат с AI Chef →

Поиск по ингредиенту

Другие рецепты с теми же основными ингредиентами.

Бесплатные кухонные инструменты

Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.

Превратить в план

Поставьте в календарь, соберите список покупок и следите за запасами.

Сообщество

Присоединяйтесь к разговору

Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.