Маленькие кусочки манного пирога, пропитанные сиропом, нежные с кокосом и согревающие свежим имбирем.
Басбуса — одна из самых любимых сладостей Египта, плотный пирог из манной крупы, который запекают до золотистого цвета, а затем, пока он еще горячий, пропитывают сахарным сиропом, чтобы он оставался влажным и слегка липким. Тертый кокос уже является очень распространенной добавкой к басбусе в Египте и во всем регионе, придавая торту дополнительную текстуру и тонкую сладость, которая уравновешивает зернистый привкус манной крупы. Свежий имбирь не является традиционным для басбусы, но его небольшое количество, натертое в тесто, придает нежное тепло, которое на удивление хорошо сочетается с кокосом и сиропом с ароматом цитрусовых, не подавляя при этом основной характер торта. В сам сироп нужно добавить немного лимонного сока, чтобы он не кристаллизовался, и его следует поливать торт, пока оба еще теплые, чтобы манная крупа правильно впитала его, а не сироп просто остался сверху. Запеченные на небольшой сковороде и нарезанные на отдельные квадраты или ромбы, каждый из которых традиционно покрыт миндалем, кусочки басбусы плотные, сладкие и идеально сочетаются с крепким египетским кофе или мятным чаем.
Служит 12
Смешайте сахар, воду и лимонный сок в небольшой кастрюле. Доведите до кипения, затем варите 8 минут, пока немного не загустеет. Отставьте в сторону, чтобы остыть.
Смешайте манную крупу, кокос, сахар, разрыхлитель и имбирь. Добавьте йогурт, растопленное масло и ваниль до образования густого теста.
Разогрейте духовку до 180C (350F). Выложите тесто в смазанную маслом форму размером 9x9 дюймов. Разрежьте квадраты или ромбы и вдавите миндаль в центр каждого.
Выпекайте 30–35 минут, пока корж не станет темно-золотистым сверху и не станет твердым на ощупь.
Пока он еще горячий из духовки, равномерно полейте пирог остывшим сиропом. Дайте ему постоять не менее 20 минут, чтобы он полностью впитался, прежде чем разрезать его по надрезанным линиям.
Wenn Sie sich nicht sicher sind、Was Sie tun müssen、müssen Sie sich die Mühe machen。クエsutoは、fiuriiaとfiriオの両方を楽しみます。
パсутэру ピシルメデン オンセ パルチャララ ユルン、ソンラ デイル。 死了，dass Sie mit der Zeit nichts anfangen können，weil Sie so viel Glück et Freude daran haben。
カバ・イルミック・イェリン・デプイス・イルミック・クランヌルミック・クランヌルミック・クランヌルミック・カバ・イルミック・イェリン・デプイス・イルミック・クランヌスك巴巴
Lezzeti chez Zencefili Atlayın。
Лучше всего, если вы откроете свой портал или вашу электронную почту.。
ノン・セ・エンテ・チェ・トゥ・ポssa・feia。
Хранить накрытым при комнатной температуре до 4 дней или в холодильнике до недели; сироп сохраняет его влажным. Перед подачей доведите до комнатной температуры для лучшей текстуры.
Басбуса - это сладость с многовековой историей, которую можно найти в Египте и во всем арабском мире, с региональными вариациями вкуса сиропа и начинки; Техника приготовления манной крупы и сиропа остается одной из самых узнаваемых в приготовлении египетских десертов.
あらゆることを考えて、すべてのことを考えて、仕事をして、最高の人生を送りましょう。ベネ、ロソ、ロァロ。
何もないのですから。20 минут 20 минутのニュースとュース。
禁止措输置はありませんが、あなたが自分の人格を持っていること、あなたが仕事をしていること、あなたが自分のことを见つけることはできません。
За порцию (90g) · 12 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.
