蜂蜜蛋糕

食材

服务 8

• 150 g主要成分
• 80 g黄油或油
• 2 large品尝
• 120 gplain flour
• 80 g杏仁粉（杏仁粉）
• 1 tspbaking powder
• 1/4 tspbaking soda
• 1.5 tspground cinnamon
• 1/4 tspground cloves
• 1/2 tspsalt
• 1 wholeorange(zest only)
• 80 ml原味酸奶或酪乳
• 2 tbsp额外的蜂蜜(烘烤后在上面淋上毛毛雨)

步骤

1. 1

   准备

   准备好食材。

2. 2

   库克

   用中火煮至熟。

3. 3

   季节

   用盐和胡椒调味。

4. 4

   发球

   趁热食用。

   低温（170°C）可防止蜂蜜在中心凝固之前燃烧。不要急于使用更高的烤箱。

5. 5

   Glaze and Rest

   从烤箱中取出，趁热在上面淋上额外的蜂蜜——它会渗入表面并形成粘稠的釉料。在罐中冷却 15 分钟，然后取出并放在架子上完全冷却。第二天，当蜂蜜完全浸透面包屑后，蛋糕效果最佳。

变化

• •

  添加蔬菜以增加变化。

• •

  Portakallı：除了热情之外，还添加 2 汤匙橙汁，以获得更明显的柑橘味。

• •

  Tarçınlı şeker kaplamalı：在顶部撒上与肉桂混合的糖粉，而不是蜂蜜釉。

存储

冷藏可保存3天。

常见问题解答