إس تيلر

حول هذه الوصفة

إس تيلر هي حلوى إندونيسية محبوبة - ثلج مبشور مغطى بمزيج فوضوي من جوز الهند الصغير والأفوكادو والجاك فروت والفواكه المعلبة والمكسرات وكميات سخية من الحليب المكثف المحلى والشراب. إنها فوضوية وحلوة وملونة ولذيذة تمامًا - يتم تناولها بملعقة طويلة وقش.

المكونات

يخدم 4

• 4 cupsثلج محلوق
• 1 cupلحم جوز الهند الصغير، مقطع إلى شرائح
• 1أفوكادو، مقطع إلى شرائح
• 1 cupالكاكايا المعلبة، مصفاة
• 1/2 cupالذرة المعلبة
• 1/4 cupفاصوليا حمراء
• 1/4 cupفول سوداني محمص، مفروم
• 1/4 cupالحليب المكثف المحلى
• 2 tbspشراب الشوكولاتة أو شراب الفانيليا
• 2 tbspشراب أحمر

التعليمات

1. 1

   تحضير الثلج

   اصنع أو احصل على ثلج محلوق جيدًا.

   Chill the serving bowls or glasses in the freezer for 10 minutes first so the ice doesn't melt the moment it's served.

2. 2

   طبقة

   في وعاء أو كوب، ضعي طبقة من الثلج المبشور مع جميع الفواكه والمكسرات والشراب. لا تخجل!

   Scoop the avocado with a spoon into rough curls rather than neat dice; the soft irregular pieces blend into the melting ice more luxuriously.

3. 3

   صب الحليب

   رشي الحليب المكثف المحلى بسخاء على كل شيء.

4. 4

   خدمة

   يقدم على الفور مع ملعقة طويلة وقش.

الاختلافات

• •

  أضف دوريان للرفاهية.

• •

  استخدم كمية أقل من الشراب للحصول على حلاوة أقل.

تخزين

تجميع طازجة حسب الطلب.

الأسئلة المتداولة