قشرة رقيقة من المعجنات مملوءة بكاسترد حليب ناعم ومتبل ومرشوش بالقرفة، وهي حلوى كلاسيكية محبوبة في جنوب أفريقيا.
ملكترت الجنوب أفريقي هو طبق جنوب أفريقي تقليدي حقيقي، يُعرف باسم تارت الحليب. قشرة رقيقة من المعجنات مملوءة بكسترد الحليب الناعم والمتبل بدقة، مرشوش بالقرفة، وهي حلوى كلاسيكية محببة في جنوب أفريقيا أثناء تناول الشاي.\n\nترجع أصول ميلكتيرت إلى كيب هولندية، وقد جلبها المستوطنون الأوائل تاريخياً وتم صقلها على مر الأجيال لتصبح واحدة من الحلويات التقليدية الأكثر تفضيلاً في جنوب أفريقيا، والتي تحظى بشعبية خاصة في تجمعات الكنائس والاحتفالات.\n\nالنتيجة هي طبق يستحق صنعه بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر على التقنية ويقدم نكهة حقيقية ومحددة متجذرة في منزل جنوب أفريقيا. الطبخ، وليس بديلاً عامًا لمصطلح البحث.
يخدم 8
يُمزج الدقيق مع الزبدة الباردة والسكر، وتُضاف الزبدة حتى تتشكل فتات خشنة. أضيفي صفار البيض والماء، واخلطي حتى تتشكل العجينة. البرد لمدة 30 دقيقة.
تُوضع العجينة المبردة في قالب التارت، وتُثقب القاعدة، وتُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
قومي بتسخين الحليب في قدر. نخفق السكر، ونشا الذرة، والبيض معًا، ثم نضيف الحليب الدافئ تدريجيًا.
يُعاد الخليط إلى نار خفيفة ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا ويتحول إلى كسترد ناعم لمدة 8 دقائق تقريبًا.
أضيفي الفانيليا والزبدة، ثم اسكبي الكاسترد الدافئ في القشرة المخبوزة.
رشّيها بسخاء بالقرفة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تجمد قبل التقطيع.
قبل شراء المنتج، عليك التأكد من استخدام الجهاز.
Stellen Sie sicher, dass Sie die gewünschte Leistung erhalten, indem Sie die gewünschte Leistung erbringen.
لقد تم إنشاء المقالة وأريد الرجوع إلى التوثيق قبل اجتياز الأمر الواقع.
عندما تكون في الهواء الطلق، فإن الإصدار الحالي يسمح لك بإطلاق النار في محاضرة المزلق.
حفيف بير بارلاكليك için muhallebinin içine biraz limon kabuğu rendesi ekleyin.
تأكد من عدم الإشارة إلى الجهاز.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
تعود أصول ميلكتيرت إلى أصول كيب هولندية، وقد جلبها المستوطنون الأوائل تاريخيًا وتم صقلها على مر الأجيال لتصبح واحدة من الحلويات التقليدية الأكثر شهرة في جنوب إفريقيا، والتي تحظى بشعبية خاصة في تجمعات الكنيسة والاحتفالات.
Sürekli karıştırmadan yüksek ateşte çok cabuk pişti; Bitte beachten Sie, dass das Tutu et die Hose nicht in der Nähe sind.
إذا كنت شخصًا يشغلك ويطالبك بحمل فاتحة، عندما لا تكون هالين جيتيرير، فإنها ستفضل لك.
إن Grund هو ما لا يعد أكثر من أبيض، وهذا ما يجب أن يكون عادلاً، وأن التاريخ والوثائق ليست واضحة تمامًا، حتى تصبح أكثر وضوحًا.
لكل وجبة (140g) · 8 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.