De délicates pâtisseries frites en forme de ruban, légères et croustillantes, saupoudrées abondamment de sucre en poudre pour la saison du Carnaval.
Le faworki est un véritable plat traditionnel polonais, connu sous le nom de pâtisseries polonaises aux ailes d'ange. De délicates pâtisseries frites en forme de ruban, légères et croustillantes, saupoudrées abondamment de sucre en poudre pour la saison du Carnaval.\n\nLes faworki sont traditionnellement consommés pendant la saison du Carnaval polonais précédant le Carême, en particulier le Jeudi gras, une coutume d'indulgence avant le début de la période de jeûne qui se perpétue depuis des générations.\n\nLe résultat est un plat qui vaut la peine d'être préparé à lui seul : il récompense la patience avec la technique et offre une saveur réelle et spécifique enracinée dans la cuisine maison polonaise, et non un substitut générique. pour un terme de recherche.
Sert 10
Mélanger la farine, les jaunes d'œufs, l'œuf entier, la crème sure, le sucre en poudre, le vinaigre et le sel, en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte lisse et très ferme. Reposez-vous couvert pendant 30 minutes.
Etalez la pâte très finement, environ 2 mm, sur un plan légèrement fariné.
Coupez la pâte en bandes d'environ 3 cm de large et 12 cm de long, puis découpez une fente au centre de chaque bande et passez une extrémité à travers pour créer une forme de nœud torsadé.
Chauffer l'huile à 175 °C (350 °F) dans une casserole profonde.
Faites frire les morceaux de pâte torsadés en petites quantités pendant environ 1 minute de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et gonflés de cloques visibles.
Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer généreusement de sucre en poudre pendant qu'il est encore chaud.
Hamuru est son seineur Geburt; Wenn Sie sich die Zeit genommen haben, die Haare zu waschen and zu waschen, müssen Sie sich die Mühe machen, den Klang zu hören.
Hamurun hat mir gesagt, il n'y a rien de plus à savoir que Hat, comme Emil Mesini la couleur et la documentation, le tout, n'est pas plus connu.
Sabit, orta dereceli bir yağ sıcaklığında kızartın; Sobald meurt la chute, c'est le problème qui se pose.
Das Aroma est une autre source d'arôme, car il n'y a pas une seule source d'arôme à la main.
Vous avez les fonds nécessaires pour les classiques, avant de vous procurer l'article.
C'est ce qui vous fait penser à plus de choses (Polonya dolgulu çörekler) yanında servis yapın.
Réfrigérez les restes dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours. Réchauffer doucement sur la cuisinière ou au micro-ondes avec un peu d'eau ou de bouillon pour assouplir la texture.
Les faworki sont traditionnellement consommés pendant la saison du carnaval polonais précédant le carême, en particulier le jeudi gras, une coutume d'indulgence avant le début de la période de jeûne qui se perpétue depuis des générations.
Hamur muhtemelen çok kalın yuvarlanmıştı veya yağ Yeterince sıcak değildi; La température inférieure à 175 °C et la température inférieure à 175 °C.
Pourtant, j'ai eu l'air du temps, l'époque est venue, jusqu'à ce que l'époque soit là, avec moi je dois le faire.
Lorsque le réfrigérateur est rempli d'eau et que la couleur est bonne, il faut que la température soit élevée et que la température soit atteinte.
Par portion (40g) · 10 portions totales
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