Мятный джулеп
Классический коктейль с бурбоном и мятой, подаваемый со льдом.
Об этом рецепте
Традиционный американский напиток с классическим мятным напитком из Кентукки. Это любимое блюдо представляет собой суть американской кухни.
Ингредиенты
Служит 1
- 8свежие листья мяты(плюс веточка для украшения)
- 0.5 ozсахарный сироп
- 2.5 ozбурбон
- 1 стаканраздробленный лед(or more to fill)
- 1 dashсахарная пудра(по желанию, для пыли)
Инструкции
- 1
Подготовьтесь
Подготовьте ингредиенты.
Синяк, не измельчать; вам нужен аромат, а не зеленая мякоть.
- 2
Кук
Варить на среднем огне до готовности.
- 3
Сезон
Приправьте солью и перцем.
Колотый лед, а не кубики, является традиционным и быстро охлаждает чашку.
- 4
Подавать
Подавайте горячим.
- 5
Garnish
Прижмите веточку мяты к руке, чтобы высвободить ее аромат, затем поместите ее в лед рядом с короткой соломинкой, чтобы нос при каждом глотке касался мяты.
- 6
Serve
При желании слегка посыпьте мяту сахарной пудрой и подавайте сразу же, пока она заморожена. Пейте медленно, пока тающий лед продолжает смягчать бурбон.
Вы готовили это блюдо?
Поставьте оценку и помогите другим найти рецепты, которые действительно работают.
Войдите в одно касание, и мы сохраним только что выбранную оценку.
Всё для планирования недели — бесплатно
- Календарь питания
- Список покупок
- Идеи рецептов с ИИ
Следите за питанием
Фотографируйте еду, чтобы записывать калории и макросы, запускайте таймеры голодания и отслеживайте воду в бесплатном приложении SnapCal.
Советы профессионалов
- →
Используйте свежие ингредиенты для достижения наилучших результатов.
- →
Для правильного охлаждения и разбавления используйте мелко измельченный лед, а не кубики.
- →
Металлическая чашка для джулепа прекрасно замерзает и дольше сохраняет напиток холодным.
- →
Похлопайте по мяте, чтобы высвободить аромат, а не запутать его.
Вариации
- •
Добавьте овощи для разнообразия.
- •
Приготовьте персиковый джулеп, смешав свежий персик с мятой.
- •
Замените выдержанный ром или бренди на небурбоновый вариант.
- •
Добавьте немного газированной воды, чтобы напиток стал более продолжительным и освежающим.
Хранение
Хранится 3 дня в холодильнике.
История и происхождение
Этот классический американский рецепт отражает эволюцию традиций домашней кухни в Соединенных Штатах, передаваемых из поколения в поколение и адаптированных к современным кухням и вкусам.
Часто задаваемые вопросы
Что делает этот рецепт настоящим американским?
Американская кухня славится смелым вкусом, качественными ингредиентами и практичными методами приготовления, отражающими разнообразное кулинарное наследие нации.
Могу ли я персонализировать этот рецепт?
Абсолютно! Американская кухня поощряет творческий подход и замены, исходя из того, что у вас есть, и ваших личных предпочтений.
Как хранить это блюдо?
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Большинство американских блюд хорошо разогреваются, а на следующий день иногда становятся еще вкуснее.
Какие методы приготовления работают лучше всего?
Традиционная американская кухня часто использует простые методы, такие как запекание, приготовление на гриле и сковороде, которые придают блюдам натуральный вкус.
Факты о питании
За порцию (180g) · 1 общее количество порций
Сводка времени
Есть вопросы?
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Избранное в руководствах
Этот рецепт представлен в следующих руководствах:
Больше рецептов Американские
Вам также может понравиться
Похожие блюда из кухонь других стран.
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.
Превратить в план
Поставьте в календарь, соберите список покупок и следите за запасами.
Читать далее
Развёрнутые материалы об идеях, стоящих за этим блюдом.
Сообщество
Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.