Традиционное американское блюдо с зефиром у костра. Это любимое блюдо представляет собой суть американской кухни.
Служит 4
Подготовьте ингредиенты.
Идеально подойдет слой оранжевых углей; пламя слишком агрессивно.
Варить на среднем огне до готовности.
Приправьте солью и перцем.
Постоянно вращайтесь; неподвижная сторона чернеет, а остальная часть остается бледной.
Подавайте горячим.
Поместите горячий зефир на крекер, наполовину покрытый шоколадными квадратами, затем прижмите сверху второй крекер. Тепло расплавляет шоколад, когда вы вытаскиваете палочку.
Аккуратно сожмите кусочки вместе и оставьте на несколько секунд, чтобы шоколад стал мягче. Ешьте немедленно, пока она теплая, липкая и в лучшем случае тающая.
Всё для планирования недели — бесплатно
Готовьте, не касаясь экрана
Получите ИИ-планы питания, пошаговый режим готовки и сохранённые рецепты в бесплатном приложении Bento.
Используйте свежие ингредиенты для достижения наилучших результатов.
Постоянно поворачивайте зефир, чтобы он подрумянился равномерно.
Предварительно разломайте шоколад и разложите кусочки, прежде чем начинать поджаривать.
Если зефир загорелся, быстро затушите его; внутри часто все еще хорошо.
Добавьте овощи для разнообразия.
Добавьте в сморе кусочек банана или клубники.
Замените крекеры Грэм на печенье с шоколадной крошкой, чтобы получить декадентский вкус.
Поджарьте зефир под жаровней, когда костра нет.
Хранится 3 дня в холодильнике.
Этот классический американский рецепт отражает эволюцию традиций домашней кухни в Соединенных Штатах, передаваемых из поколения в поколение и адаптированных к современным кухням и вкусам.
Американская кухня славится смелым вкусом, качественными ингредиентами и практичными методами приготовления, отражающими разнообразное кулинарное наследие нации.
Абсолютно! Американская кухня поощряет творческий подход и замены, исходя из того, что у вас есть, и ваших личных предпочтений.
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Большинство американских блюд хорошо разогреваются, а на следующий день иногда становятся еще вкуснее.
Традиционная американская кухня часто использует простые методы, такие как запекание, приготовление на гриле и сковороде, которые придают блюдам натуральный вкус.
За порцию (70g) · 4 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Всё для планирования недели — бесплатно
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.