✨ New▶ Videodinner
Classic Shepherd's Pie
Slow-cooked minced lamb in rich rosemary and red wine gravy, topped with a cloud of buttery mashed potato — the ultimate British comfort food.
⏱ 80 min🔥 520 kcalMedium
★4.7(3,210)
🇬🇧
İngiliz Kuzu Tarifleri
4 tarif kuzu kullanıyoruz — Çoban turtası, balık ve patates kızartması, Pazar kızartmaları ve klasik rahat yemekler.
Bu 4 i̇ngiliz kuzu tarifi ortalama yaklaşık 93 dakikada hazır, porsiyon başına 450–720 kcal ile ve 25% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
4
yemek tarifleri
93 min
ortalama süre
553 kcal
porsiyon başına ortalama
25%
kolay tarifler
İngiliz mutfağı kuzu ile nasıl pişirir
İngiliz pişirmesi dürüst rahat yemek — kavrulmalar, pastalar ve braises mevsimsel üretimi ve iyi eti doyurucu, ısıtıcı tabağa dönüştürüyor. İngiliz pişirir kuzu ile çalışmazsa, onlar tereyağı, hardal, taze otlar, stok, kök sebzeler ve ales sıçraması ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler fırında yapma, kaynama, buharlama ve hafif kaynama.
Yumuşak, çok karakteristik zengin kırmızı et; hoşlanılır, baharat ileri ve yavaş pişmiş yemeklerde evde. Bu koleksiyonda en sık worcestershire sauce, carrots, garlic, fresh rosemary ve unsalted butter ile pişirilir. Buradadaki yemekler i̇ngiliz klasikleri 50 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Lamb Cutlets with Rosemary Jus — Ramsay-Inspired Bu koleksiyonda 4.8★ 678 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
4 İngiliz Kuzu Tarifleri
✨ Newdinner
Classic Shepherd's Pie
A hearty and comforting lamb and vegetable pie topped with creamy mashed potatoes.
⏱ 70 min🔥 450 kcalMedium
★4.7(2,450)
✨ Newdinner
Lancashire Hotpot
Slow-cooked lamb and onion stew topped with sliced potatoes.
⏱ 170 min🔥 520 kcalEasy
★4.7(1,900)
dinner
Lamb Cutlets with Rosemary Jus — Ramsay-Inspired
Pan-seared lamb cutlets with a glossy red wine and rosemary reduction, finished with crushed garlic-butter potatoes.
⏱ 50 min🔥 720 kcalMedium
★4.8(678)
kuzu seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Sıkli, pembeye çalan kırmızı et, beyaz (sarı değil) yağ ile arayın. Hızlı kesimler: çop ve raf; yavaş kesimler: omuz, şank ve bacak braise ve kavrulma için.
Hazırlık ve depolama
Kuzu cesur baharatlı seviyor — sarımsak, biberiye, kimyon ve nane zenginliğini kesip kurtarır. Fazla yağı kırpın ve sığır etinde olduğu gibi pişirdikten sonra dinlendirin.
Ne zaman yapılır?
Çop ve raf için 55–60°C / 130–140°F'de pembe iyidir; daha sert kesimler yavaş ve erimiş olarak eriyen yumuşaklığa gider.
Beslenme
Tam protein, demir, çinko ve B vitaminleri açısından zengin; yağsız sığır etinden daha fazla lezzet taşıyan yağ ile.
Klasik lezzet ortakları: biberiye, sarımsak, nane, kimyon, yoğurt, limon
İngiliz Kuzu Tarifleri — SSS
İngiliz kuzu tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 4 İngiliz kuzu tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 93 dakikada hazırdır. En hızlı, Lamb Cutlets with Rosemary Jus — Ramsay-Inspired, yaklaşık 50 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 170 dakika kadar çalıştırılır.
İngiliz kuzu yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 450 ile 720 kcal porsiyon başına, ortalama 553 kcal — Classic Shepherd's Pie en hafif seçenek 450 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay İngiliz kuzu tarifi nedir?
Lancashire Hotpot başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 170 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 25% başlangıç dostu.
İngiliz pişirmede kuzu ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, kuzu en sık worcestershire sauce, carrots, garlic, fresh rosemary ve unsalted butter ile çiftelendi. İngiliz mutfakları da tereyağı, hardal, taze otlar, stok, kök sebzeler ve ales sıçraması üzerinde eğilim gösterir.
kuzu ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?
Çop ve raf için 55–60°C / 130–140°F'de pembe iyidir; daha sert kesimler yavaş ve erimiş olarak eriyen yumuşaklığa gider.
Daha Fazla İngiliz Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Kuzu Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.