Poutin
Zengin sığır eti sosu ve gıcırtılı peynir lorlarına boğulmuş çıtır altın rengi patates kızartması - Québec'in efsanevi rahat yemeği, artık Kanada'da ve ötesinde seviliyor.
4 tarif patates kullanıyoruz — Poutine, tereyağlı turtalar, Nanaimo barları - Büyük Beyaz Kuzey'in klasik tarifleri.
Bu 4 kanadalı patates tarifi ortalama yaklaşık 60 dakikada hazır, porsiyon başına 460–680 kcal ile ve 25% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Kanadalı mutfağı — Poutine, tereyağlı turtalar, Nanaimo barları - Büyük Beyaz Kuzey'in klasik tarifleri — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Kanadalı pişirir patates ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kızartma, fırında yapma ve kaynama.
Dünyada kavrılan, pürülenen, kızartılan ve fırınlanan rahatlatıcı karbohidrat. Bu koleksiyonda en sık butter, worcestershire sauce, fresh cheese curds, plain flour, chicken stock ve fine sea salt ile pişirilir. Buradadaki yemekler kanadalı klasikleri 55 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Zengin sığır eti sosu ve gıcırtılı peynir lorlarına boğulmuş çıtır altın rengi patates kızartması - Québec'in efsanevi rahat yemeği, artık Kanada'da ve ötesinde seviliyor.
Kanada'nın en ikonik rahat yemeği olan taze peynir ve zengin kahverengi sosla süslenmiş çıtır patates kızartması.
Quebec'in kutsal üçlüsü - iki kez kızartılmış patates, taze gıcırdayan peynir lorları ve üzerine dökülen sıcak kahverengi sos.
Yabani Pasifik somonundan yapılan, narenciye-zencefil sosunda kök sebzeli, BC usulü fırında somon güveci.
Türü bulaşa eşleştirin: unlu/nişastı patates (Maris Piper, russet) akıcı püreler ve kıvırcık kavrulmalar için; waxy olanlar şekillerini tutmak için salatalar ve gratinler için. Yeşil veya çimlenmiş yumrular kaçının.
Soğuk ve karanlık saklayın, asla buzdolabı değil. Ön-pişirme sonra kenarları delinmiş en kıvırcık kavrılanmış patatesleri verir; yüzey nişastasını çıkarmak için kesilmiş çipler sulama yoluyla kızartma için açılır.
Potasyum, C vitamini ve dirençli nişastası açısından dolgu kaynağı — lif ve besinlerin çoğu cildin hemen altında oturur.
Bu 4 Kanadalı patates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 60 dakikada hazırdır. En hızlı, Canadian Little Market Citrus Ginger Casserole, yaklaşık 55 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 65 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 460 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 610 kcal — Canadian Little Market Citrus Ginger Casserole en hafif seçenek 460 kcal aralığı.
Canadian Little Market Citrus Ginger Casserole başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 55 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 25% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, patates en sık butter, worcestershire sauce, fresh cheese curds, plain flour, chicken stock ve fine sea salt ile çiftelendi. Kanadalı mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.