İçeriğe atla
🇩🇪

Alman Patates Tarifleri

11 tarif patates kullanıyoruz — Sauerbraten, domuz sucuğu, simit ve Orta Avrupa'nın doyurucu lezzetleri.

Bu 11 alman patates tarifi ortalama yaklaşık 54 dakikada hazır, porsiyon başına 196–525 kcal ile ve 64% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

11
yemek tarifleri
54 min
ortalama süre
382 kcal
porsiyon başına ortalama
64%
kolay tarifler

Alman mutfağı patates ile nasıl pişirir

Alman pişirmesi doyurucu ve ısıtıcı, keskin kızartılmış ve braise etini sirke, hardal ve turşular keskin kaldırması ile dengeleme. Alman pişirir patates ile çalışmazsa, onlar kimyon, hardal, sirke, soğan, ardıç ve kürü domuz eti ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kaynama, hafif kaynama, kızartma ve fırında yapma.

Dünyada kavrılan, pürülenen, kızartılan ve fırınlanan rahatlatıcı karbohidrat. Bu koleksiyonda en sık onion, garlic, fine sea salt, bacon, mustard ve butter ile pişirilir. Buradadaki yemekler alman klasikleri 35 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Black Forest Smoky Tomato Traybake Bu koleksiyonda 4.8★ 7,316 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

11 Alman Patates Tarifleri

✨ Newsalad

Kartoffelsalat

A classic German potato salad with a tangy dressing.

50 min🔥 320 kcalEasy
4.5(2,450)
soup

Kartoffelsuppe

German potato soup with bacon, leek and marjoram — hearty, comforting and deeply satisfying.

60 min🔥 360 kcalEasy
4.7(487)
✨ Newdinner

Black Forest Smoky Tomato Traybake

Black Forest Smoky Tomato Traybake turns german pantry flavors into a complete traybake with sweet potatoes, mustard, caraway, potatoes and vinegar, and a fresh chives finish.

51 min🔥 506 kcalHard
4.8(7,316)
✨ Newdinner

German Homestyle Smoky Tomato Traybake

German Homestyle Smoky Tomato Traybake brings german flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, mustard, caraway, potatoes and vinegar, and a fresh chives finish.

55 min🔥 511 kcalHard
4.8(7,044)
✨ Newsoup

Kartoffelsuppe (German Potato Soup with Sausage)

A hearty, creamy German potato soup with leeks, carrots and sliced sausage, comfort food from the heart of German home cooking.

50 min🔥 380 kcalEasy
4.4(24)
✨ Newsnack

Kartoffelpuffer (German Potato Pancakes)

Crispy fried grated potato pancakes, seasoned simply with onion and egg, a beloved German snack served with applesauce.

35 min🔥 280 kcalEasy
4.5(33)
✨ Newsalad

Kartoffelsalat (German Warm Potato Salad)

Warm sliced potatoes tossed in a tangy vinegar and bacon dressing, a classic German-style potato salad served without mayonnaise.

40 min🔥 320 kcalEasy
4.5(30)
✨ Newdinner

German Kartoffelgratin (Potato Gratin with Lemon Cream)

Creamy German potato gratin baked with a light lemon-yogurt cream and a golden cheese crust.

71 min🔥 525 kcalEasy
4.4(36)
✨ Newsalad

German Kartoffelsalat with Smoked Paprika (Warm Potato Salad)

Warm German potato salad dressed in vinegar and bacon fat, finished with a smoky hit of paprika.

57 min🔥 196 kcalHard
4.5(36)
✨ Newsnack

German Kartoffelpuffer (Potato Pancakes) with Toasted Sesame

Crisp fried potato pancakes with a nutty toasted sesame finish, a German street-food classic.

40 min🔥 320 kcalEasy
4.5(44)
✨ Newdinner

German Kartoffelgratin (Potato Gratin) with Browned Butter

Creamy layered potato gratin baked until golden, finished with a drizzle of nutty browned butter.

80 min🔥 480 kcalMedium
4.5(45)

patates seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Türü bulaşa eşleştirin: unlu/nişastı patates (Maris Piper, russet) akıcı püreler ve kıvırcık kavrulmalar için; waxy olanlar şekillerini tutmak için salatalar ve gratinler için. Yeşil veya çimlenmiş yumrular kaçının.

Hazırlık ve depolama

Soğuk ve karanlık saklayın, asla buzdolabı değil. Ön-pişirme sonra kenarları delinmiş en kıvırcık kavrılanmış patatesleri verir; yüzey nişastasını çıkarmak için kesilmiş çipler sulama yoluyla kızartma için açılır.

Beslenme

Potasyum, C vitamini ve dirençli nişastası açısından dolgu kaynağı — lif ve besinlerin çoğu cildin hemen altında oturur.

Klasik lezzet ortakları: tereyağı, biberiye, sarımsak, peynir, fesleğen, karabiber

Alman Patates Tarifleri — SSS

Alman patates tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 11 Alman patates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 54 dakikada hazırdır. En hızlı, Kartoffelpuffer (German Potato Pancakes), yaklaşık 35 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 80 dakika kadar çalıştırılır.

Alman patates yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 196 ile 525 kcal porsiyon başına, ortalama 382 kcal — German Kartoffelsalat with Smoked Paprika (Warm Potato Salad) en hafif seçenek 196 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Alman patates tarifi nedir?

Kartoffelsalat başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 50 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 64% başlangıç dostu.

Alman pişirmede patates ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, patates en sık onion, garlic, fine sea salt, bacon, mustard ve butter ile çiftelendi. Alman mutfakları da kimyon, hardal, sirke, soğan, ardıç ve kürü domuz eti üzerinde eğilim gösterir.

Daha Fazla Alman Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Patates Tarifleri