🇩🇪

Alman Patates Tarifleri

7 tarif patates kullanıyoruz — Sauerbraten, domuz sucuğu, simit ve Orta Avrupa'nın doyurucu lezzetleri.

Bu 7 alman patates tarifi ortalama yaklaşık 56 dakikada hazır, porsiyon başına 196–525 kcal ile ve 71% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

yemek tarifleri

56 min

ortalama süre

354 kcal

porsiyon başına ortalama

71%

kolay tarifler

Alman mutfağı patates ile nasıl pişirir

Alman pişirmesi doyurucu ve ısıtıcı, keskin kızartılmış ve braise etini sirke, hardal ve turşular keskin kaldırması ile dengeleme. Alman pişirir patates ile çalışmazsa, onlar kimyon, hardal, sirke, soğan, ardıç ve kürü domuz eti ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kaynama, kızartma, hafif kaynama ve fırında yapma.

Dünyada kavrılan, pürülenen, kızartılan ve fırınlanan rahatlatıcı karbohidrat. Bu koleksiyonda en sık onion, bacon, chicken or vegetable stock, butter, eggs ve all-purpose flour ile pişirilir. Buradadaki yemekler alman klasikleri 35 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

7 Alman Patates Tarifleri

✨ YeniSalatalar

Kartoffelsalat

Keskin soslu klasik bir Alman patates salatası.

⏱ 50 dk🔥 320 kcalKolay

Çorba

Kartoffelsuppe

Pastırma, pırasa ve mercanköşk içeren Alman patates çorbası; doyurucu, rahatlatıcı ve derinden tatmin edici.

⏱ 60 dk🔥 360 kcalKolay

✨ YeniAtıştırmalıklar

Kartoffelpuffer (Alman Patates Krepleri)

Basitçe soğan ve yumurta ile tatlandırılan çıtır çıtır kızarmış rendelenmiş patates krepleri, elma püresiyle servis edilen sevilen bir Alman atıştırmalıktır.

⏱ 35 dk🔥 280 kcalKolay

✨ YeniAkşam Yemeği

Alman Kartoffelgratin (Limon Kremalı Patates Grateni)

Hafif limonlu yoğurt kreması ve altın peynir kabuğuyla pişirilmiş kremalı Alman patates gratini.

⏱ 71 dk🔥 525 kcalKolay

✨ YeniSalatalar

Füme Biberli Alman Kartoffelsalat (Sıcak Patates Salatası)

Sirke ve domuz pastırması yağıyla kaplanmış, dumanlı kırmızı biberle tamamlanan sıcak Alman patates salatası.

⏱ 57 dk🔥 196 kcalZor

✨ YeniAtıştırmalıklar

Kızarmış Susamlı Alman Kartoffelpuffer (Patates Krep)

Bir Alman sokak yemeği klasiği olan, cevizli, kızarmış susamlı, çıtır kızarmış patates krepleri.

⏱ 40 dk🔥 320 kcalKolay

✨ YeniAkşam Yemeği

Kızartılmış Tereyağlı Alman Kartoffelgratin (Patates Graten)

Altın rengi olana kadar pişirilen kremalı, katmanlı patates gratini, üzerine fındık şeklinde kızartılmış tereyağı gezdirilir.

⏱ 80 dk🔥 480 kcalOrta

patates seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Türü bulaşa eşleştirin: unlu/nişastı patates (Maris Piper, russet) akıcı püreler ve kıvırcık kavrulmalar için; waxy olanlar şekillerini tutmak için salatalar ve gratinler için. Yeşil veya çimlenmiş yumrular kaçının.

Hazırlık ve depolama

Soğuk ve karanlık saklayın, asla buzdolabı değil. Ön-pişirme sonra kenarları delinmiş en kıvırcık kavrılanmış patatesleri verir; yüzey nişastasını çıkarmak için kesilmiş çipler sulama yoluyla kızartma için açılır.

Beslenme

Potasyum, C vitamini ve dirençli nişastası açısından dolgu kaynağı — lif ve besinlerin çoğu cildin hemen altında oturur.

Klasik lezzet ortakları: tereyağı, biberiye, sarımsak, peynir, fesleğen, karabiber

Alman Patates Tarifleri — SSS

Alman patates tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 7 Alman patates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 56 dakikada hazırdır. En hızlı, Kartoffelpuffer (German Potato Pancakes), yaklaşık 35 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 80 dakika kadar çalıştırılır.

Alman patates yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 196 ile 525 kcal porsiyon başına, ortalama 354 kcal — German Kartoffelsalat with Smoked Paprika (Warm Potato Salad) en hafif seçenek 196 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Alman patates tarifi nedir?

Kartoffelsalat başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 50 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 71% başlangıç dostu.

Alman pişirmede patates ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, patates en sık onion, bacon, chicken or vegetable stock, butter, eggs ve all-purpose flour ile çiftelendi. Alman mutfakları da kimyon, hardal, sirke, soğan, ardıç ve kürü domuz eti üzerinde eğilim gösterir.