Akşam Yemeği
Gemista (Dolması Domates ve Biber)
Otlu pilav, çam fıstığı ve kuş üzümü ile doldurulmuş Yunan usulü fırında pişmiş domates ve biber.
⏱ 85 dk🔥 350 kcalOrta
🇬🇷
Yunan Patates Tarifleri
9 tarif patates kullanıyoruz — Musakka, souvlaki, cacık - Akdeniz lezzetleri.
Bu 9 yunan patates tarifi ortalama yaklaşık 96 dakikada hazır, porsiyon başına 260–580 kcal ile ve 44% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
9
yemek tarifleri
96 min
ortalama süre
425 kcal
porsiyon başına ortalama
44%
kolay tarifler
Yunan mutfağı patates ile nasıl pişirir
Yunan pişirmesi güneşle olgunlaşmış ürün, zeytin yağının bolluğu ve canlı limon ile otlardan yararlanır; her şeyi taze ve canlı tutar. Yunan pişirir patates ile çalışmazsa, onlar zeytin yağı, limon, rigani, sarımsak, beyaz peynir ve taze dere otu ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kavrulma, fırında yapma, braise yapma ve marine yapma.
Dünyada kavrılan, pürülenen, kızartılan ve fırınlanan rahatlatıcı karbohidrat. Bu koleksiyonda en sık garlic, dried oregano, onion, olive oil, ripe tomatoes ve fresh parsley ile pişirilir. Buradadaki yemekler yunan klasikleri 35 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
9 Yunan Patates Tarifleri
✨ YeniAkşam Yemeği
Patatesli Limonlu Otlu Balık
Limon, otlar ve çıtır kavrulmuş patates ile pişmiş beyaz balık.
⏱ 35 dk🔥 380 kcalKolay
Akşam Yemeği
Ikarian Uzun Ömür Yahnisi (Soufiko) — Diane Kochilas'tan Esinlendi
Yavaş pişirilmiş patlıcan, kabak, biber ve domates; dünyanın Mavi Bölgelerinden birinden gelen günlük Yunan sebze yemeği.
⏱ 70 dk🔥 412 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Kleftiko (Yunan Parşömeninde Yavaş Kavrulmuş Kuzu)
Geleneksel Yunan kuzu omuzu veya budu, parşömen kağıdına sarılmış olarak sarımsak, limon, otlar ve zeytinyağı ile kemikleri yumuşayıncaya kadar 3-4 saat yavaş yavaş kavrulur.
⏱ 270 dk🔥 580 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Limonlu Patatesli Yunan Fırında Tavuk
Limon, sarımsak ve kekikle altın rengi oluncaya kadar yıkanmış tavuk ve patatesten oluşan tek tavada kızartma.
⏱ 80 dk🔥 520 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Briam (Yunan Kavrulmuş Sebze Karışık)
Sarımsaklı domates sosunda kabak, patates ve patlıcanın kavrulmuş doyurucu karışımı.
⏱ 85 dk🔥 260 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Zencefil-Limon Zeytinyağlı Yunan Fırında Balık (Psari Plaki Usulü)
Patates, domates ve parlak zencefil-limon zeytinyağıyla pişirilen beyaz balık, farklı bir kıyı Yunan plaki.
⏱ 75 dk🔥 420 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Yunan Limonlu Patatesli Tavuk Kızartma (Kotopoulo Riganato)
Limon, sarımsak ve kekikle marine edilmiş bütün kızarmış tavuk, her ikisi de iyice kömürleşip yumuşayana kadar patateslerin üzerinde kavrulur.
⏱ 105 dk🔥 560 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Domates Soslu Yunan Kızarmış Yeşil Fasulye (Fasolakia Lathera)
Klasik bir Yunan lathera sebze yemeği olan, eriyene kadar zeytinyağı ve domatesle yavaş yavaş kızartılan yeşil fasulye.
⏱ 60 dk🔥 340 kcalKolay
patates seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Türü bulaşa eşleştirin: unlu/nişastı patates (Maris Piper, russet) akıcı püreler ve kıvırcık kavrulmalar için; waxy olanlar şekillerini tutmak için salatalar ve gratinler için. Yeşil veya çimlenmiş yumrular kaçının.
Hazırlık ve depolama
Soğuk ve karanlık saklayın, asla buzdolabı değil. Ön-pişirme sonra kenarları delinmiş en kıvırcık kavrılanmış patatesleri verir; yüzey nişastasını çıkarmak için kesilmiş çipler sulama yoluyla kızartma için açılır.
Beslenme
Potasyum, C vitamini ve dirençli nişastası açısından dolgu kaynağı — lif ve besinlerin çoğu cildin hemen altında oturur.
Klasik lezzet ortakları: tereyağı, biberiye, sarımsak, peynir, fesleğen, karabiber
Yunan Patates Tarifleri — SSS
Yunan patates tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 9 Yunan patates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 96 dakikada hazırdır. En hızlı, Lemon Herb Fish with Potatoes, yaklaşık 35 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 270 dakika kadar çalıştırılır.
Yunan patates yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 260 ile 580 kcal porsiyon başına, ortalama 425 kcal — Briam (Greek Roasted Vegetable Medley) en hafif seçenek 260 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Yunan patates tarifi nedir?
Lemon Herb Fish with Potatoes başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 35 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 44% başlangıç dostu.
Yunan pişirmede patates ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, patates en sık garlic, dried oregano, onion, olive oil, ripe tomatoes ve fresh parsley ile çiftelendi. Yunan mutfakları da zeytin yağı, limon, rigani, sarımsak, beyaz peynir ve taze dere otu üzerinde eğilim gösterir.
Daha Fazla Yunan Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Patates Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.