Greek Souvlaki with Tzatziki
Greece's favourite street food — skewers of marinated pork or chicken grilled over charcoal, wrapped in warm pita with tzatziki, tomato and onion.
6 tarif domuz eti kullanıyoruz — Musakka, souvlaki, cacık - Akdeniz lezzetleri.
Bu 6 yunan domuz eti tarifi ortalama yaklaşık 38 dakikada hazır, porsiyon başına 380–520 kcal ile ve 83% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Yunan pişirmesi güneşle olgunlaşmış ürün, zeytin yağının bolluğu ve canlı limon ile otlardan yararlanır; her şeyi taze ve canlı tutar. Yunan pişirir domuz eti ile çalışmazsa, onlar zeytin yağı, limon, rigani, sarımsak, beyaz peynir ve taze dere otu ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler ızgaralama ve marine yapma.
Hafif, tatlı et; hızlı çop ve pastırmadan uzun pişmiş omuz ve kaburgalara uzanır. Bu koleksiyonda en sık dried oregano, garlic, red onion, tzatziki, fresh lemon juice ve lemon juice ile pişirilir. Buradadaki yemekler yunan klasikleri 35 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Souvlaki Pita Bu koleksiyonda 4.8★ 3,600 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
Greece's favourite street food — skewers of marinated pork or chicken grilled over charcoal, wrapped in warm pita with tzatziki, tomato and onion.
Grilled Greek pork skewers wrapped in warm pita with tzatziki.
Juicy grilled pork skewers marinated in lemon, oregano and olive oil — Greece's most popular street food, served with pita, tzatziki and chips.
Marinated pork skewers, grilled until charred and juicy
Classic Greek street food — marinated pork or chicken cubes grilled on skewers, served in pita with tzatziki, tomatoes and onion.
Charred, marinated pork skewers seasoned with smoked paprika and oregano, served with pita, tzatziki, and a Greek salad.
Pembeye çalan kırmızı, sıkli et, biraz mermer arayın. Loin ve tenderloin yağsız ve hızlı; omuz (Boston butt) ve karın yağlı ve yavaş pişirme için yapılmış.
Tuzlu su yağsız kesimler ıslak tutar. Kolajeni ipeksi hale getirmek için yağlı kesimler düşük ve yavaş render; lezzetli bir kabuğu için ilk başta tavada kızartın.
Modern domuz eti kısa dinlenmesi ile 63°C / 145°F'de güvenlidir, merkez hafif pembe ve ıslak bırakılır; omuz ve kaburgalar çekerek yumuşaklık için ~90°C+ gider.
Protein, tiamin ve B vitaminleri açısından iyi bir kaynak; doymuş yağı daha düşük tutmak için loin kesimler seçin.
Bu 6 Yunan domuz eti tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 38 dakikada hazırdır. En hızlı, Souvlaki Pita, yaklaşık 35 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 45 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 380 ile 520 kcal porsiyon başına, ortalama 478 kcal — Souvlaki en hafif seçenek 380 kcal aralığı.
Greek Souvlaki with Tzatziki başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 40 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 83% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, domuz eti en sık dried oregano, garlic, red onion, tzatziki, fresh lemon juice ve lemon juice ile çiftelendi. Yunan mutfakları da zeytin yağı, limon, rigani, sarımsak, beyaz peynir ve taze dere otu üzerinde eğilim gösterir.
Modern domuz eti kısa dinlenmesi ile 63°C / 145°F'de güvenlidir, merkez hafif pembe ve ıslak bırakılır; omuz ve kaburgalar çekerek yumuşaklık için ~90°C+ gider.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.