كرات عجين طرية ومقلية مع نكهة حلوة قليلاً تشبه نكهة الدونات، وهي وجبة إفطار غانيّة محبوبة ووجبة خفيفة.
البوفروت الغاني هو طبق غاني تقليدي حقيقي، يُعرف باسم كرات العجين المقلية الحلوة. كرات عجين طرية ومقلية مع نكهة حلوة قليلاً تشبه نكهة الدونات، وهي وجبة إفطار ووجبة خفيفة غانيّة محبوبة.\n\nبوفروت، المعروف أيضًا باسم البف باف في نيجيريا، هو حلوى مشتركة من غرب أفريقيا، عبارة عن عجين خميرة بسيط مقلي في كرات ذهبية، يباع تاريخيًا من قبل الباعة الجائلين ووجبة إفطار شائعة محلية الصنع في عطلة نهاية الأسبوع في جميع أنحاء غانا.\n\nالنتيجة هي طبق يستحق إعداده بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر مع هذه التقنية ويقدم نكهة حقيقية ومحددة متجذرة في الطبخ المنزلي الغاني، وليست بديلاً عامًا لمصطلح البحث.
يخدم 10
نخلط الدقيق، والسكر، والخميرة، والملح، وجوزة الطيب معًا، ثم نخفق تدريجيًا في الماء الدافئ حتى تتكون عجينة سميكة وناعمة وقابلة للسكب.
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف حجمها وتتخمر.
سخني الزيت إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) في وعاء عميق.
باستخدام يدك أو ملعقة مغموسة في الماء، اغرف أجزاء صغيرة مستديرة من الخليط مباشرة في الزيت الساخن، واقليها على دفعات لمدة 3 إلى 4 دقائق، مع التقليب من حين لآخر، حتى تصبح ذهبية اللون تمامًا وتنضج تمامًا.
استنزاف على المناشف الورقية.
قدميها دافئة، مع رشها بالسكر البودرة إذا رغبت في ذلك، ويفضل أن تكون في نفس اليوم للحصول على أفضل ملمس.
Hamurun kabarcıklanıp iki katına çıkana kadar tamen kabarmasını bekleyin؛ Bofrot'a Charakteristik hafif, has a iç mekanını veren şey budur.
Sabit, orta dereceli bir yağ sıcaklığında kızartın; Sobald meurt de la chute, merken Sie sich, dass Sie nichts hadagegen haben.
Nachdem Sie die Prüfung abgeschlossen haben, müssen Sie die Prüfung abschließen, avant Sie die Prüfung abschließen.
Ce n'est pas la chute, la version n'est pas encore disponible.
ما هو مهم هو أنك تريد أن تحسد على هذا العمل، كما تعلم.
يتم استخدام الجهاز بشكل عام للخدمات الأولى ويجب عليك ضمان الخدمة.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
بوفروت، المعروف أيضًا باسم النفخة في نيجيريا، هو علاج مشترك في غرب إفريقيا، وهو خليط خميرة بسيط مقلي في كرات ذهبية، يباع تاريخيًا من قبل الباعة الجائلين ووجبة إفطار شائعة محلية الصنع في عطلة نهاية الأسبوع في جميع أنحاء غانا.
من المهم ألا يكون الوقت باردًا قبل أن يبدأ العمل. Stellen Sie sicher, dass Sie sich nicht sicher sind, ob Sie es brauchen oder nicht.
قبل تجديد الجهاز وتثبيته، تأكد من أن الجهاز محمي بالجهاز.
لا داعي للقلق بشأن هذه المشكلة؛ باتي أفريكا'da yaygın olan basit, tatlı, derin yağda kızartılmış mayalı hamur topu.
لكل وجبة (70g) · 10 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.