كرات اللحم التركية

حول هذه الوصفة

طبق أمريكي تقليدي مفضل يتميز بكرات لحم الديك الرومي الخالية من الدهون. يمثل هذا الطبق المحبوب جوهر المطبخ الأمريكي المريح.

المكونات

يخدم 5

• 1.5 lbsالعنصر الرئيسي(93% lean)
• 0.75 cupزبدة
• 0.33 cupحسب الذوق
• 1large egg
• 0.5 cupgrated Parmesan
• 3 clovesgarlic(minced)
• 0.25 cupfresh parsley(chopped)
• 1 tspsalt
• 0.5 tspblack pepper
• 0.5 tspdried oregano
• 1 tbspolive oil

التعليمات

1. 1

   الاستعداد

   جهزي المكونات.

   Never skip soaking the crumbs; it prevents dry, dense meatballs.

2. 2

   كوك

   يُطهى على نار متوسطة حتى ينضج.

3. 3

   الموسم

   يتبل بالملح والفلفل.

   Uniform size ensures they cook evenly.

4. 4

   خدمة

   يقدم ساخنا.

5. 5

   Bake

   Bake at 400F for 20-25 minutes until golden and cooked through, reaching 165F internally. They will firm up and develop a lightly browned exterior without drying out.

6. 6

   Serve

   Serve the meatballs straight from the oven, or simmer them briefly in marinara sauce to soak up flavor before plating over pasta, in a sub, or with mashed potatoes.

الاختلافات

• •

  أضف الخضار للتنوع.

تخزين

يحفظ مبرداً لمدة 3 أيام.

الأسئلة المتداولة