الفلفل الحار الأبيض
الفاصوليا البيضاء الكريمية بالفلفل الحار
حول هذه الوصفة
مفضلة أمريكية تقليدية تتميز بالفلفل الحار بالفاصوليا البيضاء الكريمية. يمثل هذا الطبق المحبوب جوهر المطبخ الأمريكي المريح.
المكونات
يخدم 6
- 2 ملعقة كبيرةزيت الزيتون
- 1 كبيربصل(diced)
- 4 فصوصثوم(minced)
- 2 4 oz cansمكعبات الفلفل الأخضر الحار
- 2 ملعقة صغيرةكمون مطحون
- 1 ملعقة صغيرةأوريجانو مجفف
- 0.5 ملعقة صغيرةفلفل كايين
- 1.5 lbsأفخاذ الدجاج الخالية من العظم
- 3 15 oz canswhite beans(drained)
- 4 أكوابمرق الدجاج
- 4 ozجبنة كريمية(softened)
- 0.25 كوبكزبرة طازجة(chopped)
- 1ليمة(juiced)
التعليمات
- 1
الاستعداد
جهزي المكونات.
يؤدي تحميص التوابل إلى تعميق نكهتها لفترة وجيزة.
- 2
كوك
يُطهى على نار متوسطة حتى ينضج.
- 3
الموسم
يتبل بالملح والفلفل.
- 4
خدمة
يقدم ساخنا.
تعمل هراسة البطاطس الموجودة في العلبة بشكل جيد.
- 5
Make it creamy
أضيفي الجبن الكريمي المذاب حتى يذوب بالكامل في المرق، مما يجعل الفلفل الحار حريريًا وغنيًا. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى حتى تمتزج النكهات.
- 6
إنهاء وتقديم
يُضاف عصير الكزبرة والليمون، ثم يُذوق ويُعدل الملح ويُسخن. يُقدم الطبق مع الأفوكادو والجبن المبشور ورقائق التورتيلا المطحونة.
هل جرّبت هذه الوصفة؟
قيّمها وساعد الآخرين في العثور على الوصفات التي تنجح فعلاً.
سجّل الدخول بنقرة واحدة وسنحفظ التقييم الذي اخترته للتو.
كل ما تحتاجه لتخطيط أسبوعك — مجانًا
- تقويم الوجبات
- قائمة التسوق
- أفكار وصفات بالذكاء الاصطناعي
تابع ما تأكله
صوّر وجبتك لتسجيل السعرات والعناصر الغذائية، واستخدم مؤقتات الصيام وتتبع شرب الماء في تطبيق SnapCal المجاني.
نصائح للمحترفين
- →
استخدم المكونات الطازجة للحصول على أفضل النتائج.
- →
استخدمي أفخاذ الدجاج للحصول على لحم مفروم طري ولذيذ.
- →
قم بتنعيم الجبن الكريمي أولاً حتى يذوب بسلاسة في المرق.
- →
انتهي بعصير الليمون لإضفاء إشراقة على القاعدة الغنية والكريمية.
الاختلافات
- •
أضف الخضار للتنوع.
- •
أضف كوبًا من الذرة للحصول على الحلاوة والملمس.
- •
أضيفي القشدة الحامضة أو الكريمة الثقيلة بدلًا من الجبن الكريمي.
- •
زيدي الفلفل الحار وأضيفي مكعبات الهالابينو لمزيد من الحرارة.
تخزين
يحفظ مبرداً لمدة 3 أيام.
التاريخ والأصل
تعكس هذه الوصفة الأمريكية الكلاسيكية تطور تقاليد الطبخ المنزلي في جميع أنحاء الولايات المتحدة، والتي انتقلت عبر الأجيال وتم تكييفها لتناسب المطابخ والأذواق الحديثة.
الأسئلة المتداولة
ما الذي يجعل هذه الوصفة أمريكية أصيلة؟
يحتفل المطبخ الأمريكي بالنكهات الجريئة والمكونات عالية الجودة وطرق الطبخ العملية التي تعكس تراث الطهي المتنوع للأمة.
هل يمكنني تخصيص هذه الوصفة؟
بالتأكيد! يشجع الطبخ الأمريكي الإبداع والبدائل بناءً على ما هو متاح لديك وتفضيلاتك الشخصية.
كيف يجب أن أخزن هذا الطبق؟
تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. يتم تسخين معظم الأطباق الأمريكية جيدًا، وأحيانًا يكون مذاقها أفضل في اليوم التالي.
ما هي تقنيات الطبخ التي تعمل بشكل أفضل؟
غالبًا ما يستخدم الطبخ الأمريكي التقليدي طرقًا مباشرة مثل الخبز والشوي والقلي التي تبرز النكهات الطبيعية.
حقائق التغذية
لكل وجبة (400g) · 6 حصص إجمالية
ملخص الوقت
هل لديك أسئلة؟
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →المزيد من وصفات أمريكي
قد يعجبك أيضًا
أطباق مشابهة من مطابخ أخرى حول العالم.
تصفّح حسب المكوّن
وصفات أخرى مبنية على المكوّنات الأساسية نفسها.
أدوات مطبخ مجانية
حاسبات ومحوّلات تكمّل هذه الصفحة — دون الحاجة إلى تسجيل.
حوّلها إلى خطة
جدولها، تسوّق لها، وتابع ما لديك بالفعل.
اقرأ بعد ذلك
مقالات أطول تتعمّق في الأفكار وراء هذا الطبق.
مجتمع
انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة