Perfect Smash Burgers
Paper-thin, crispy-edged smash burger patties stacked with American cheese, caramelized onions and tangy special sauce.
45 وصفات باستخدام جبن — البرغر، المشويات، الماك والجبن والأطعمة الكلاسيكية المريحة.
هذه 45 وصفات أمريكي جبن جاهزة في حوالي 49 دقيقة في المتوسط، مع 290–720 kcal لكل حصة، و 76% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.
الطهي الأمريكي بوتقة ذوبان من طعام الراحة — من شواء مدخن بطيء إلى كلاسيكيات المقلاة، جريئة على نكهة يحب الحشود. عندما يطهي طهاة أمريكي مع جبن، يصلون إلى زبدة وفلفل مدخن وسكر بني وخردل وصلصة حارة ومرق جيد، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي خبز, غلي, طهي و شي.
ضربة مركزة من الثراء المالح المرّ تستخدم للذوبان والتحمير والتفتيت أو إنهاء الطبق. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع unsalted butter, butter, olive oil, garlic powder, eggs و plain flour. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات أمريكي جاهزة في 5 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة
المفضل لدى القارئ: Buffalo Chicken Wings – Crispy Fried Wings in Fiery Butter Sauce هو الطبق الأعلى تصنيفاً في هذه المجموعة عند 4.9★ من 54,200 تقييمات.
Paper-thin, crispy-edged smash burger patties stacked with American cheese, caramelized onions and tangy special sauce.
Rich, dense baked cheesecake with a buttery graham cracker crust — the definitive American dessert.
Ultra-creamy pasta in three-cheese béchamel sauce, finished with a golden, crispy breadcrumb crust.
Deep-fried chicken wings tossed in buttery hot sauce — the classic American bar snack, perfected at home.
Stunning red velvet cake with moist, velvety cocoa sponge layers and tangy cream cheese frosting. This easy red velvet cake recipe from scratch is the ultimate American celebration cake.
The moistest, most flavourful carrot cake recipe with warm spices, crushed pineapple and a thick cream cheese frosting. This easy homemade carrot cake stays moist for days and is perfect for Easter, birthdays or any celebration.
Soft, fluffy homemade cinnamon rolls with a gooey brown sugar cinnamon filling and thick cream cheese icing. This overnight cinnamon roll recipe produces bakery-quality rolls that pull apart beautifully — the ultimate weekend breakfast.
Silky, dense and tall New York cheesecake on a graham cracker crust — the gold standard of American desserts.
Juicy meatballs in marinara sauce on crusty Italian bread with melted cheese.
Juicy burger with caramelized onions and melted cheese on rye bread.
Fluffy baked potato topped with bacon, cheese, sour cream and chives.
Classic American Muffuletta Sandwich recipe.
Spiced carrot layer cake studded with walnuts under tangy cream cheese frosting.
Crispy diner-style hash browns done 'scattered, smothered, and covered.'
Juicy cheeseburger with melty cheese, pickles, and tangy homemade special sauce.
Classic chili dogs topped with a meaty, no-bean hot dog chili, onions, and cheese.
Crispy fries piled with meaty chili, melty cheese sauce, and fresh toppings.
Crispy baked or fried chicken wings tossed in classic tangy buffalo sauce.
Creamy baked egg noodles with tuna, peas, and a crisp topping.
A cool, creamy summer pie of fresh watermelon in a graham crust.
Creamy chili of chicken, white beans, and green chiles.
Extra-creamy scrambled eggs boosted with high-protein cottage cheese.
Toasted bagel with cream cheese, smoked salmon, and capers.
Creamy baked cauliflower in a rich cheddar cheese sauce.
The definitive baked cheesecake — impossibly dense, creamy and rich, with a buttery Graham cracker crust and that characteristic lightly bronzed top.
The ultimate comfort food — creamy three-cheese sauce over macaroni with a golden, crispy breadcrumb topping.
Crispy baked chicken wings tossed in a buttery, tangy hot sauce — serve with blue cheese dip and celery for the full experience.
Deep-fried unbreaded chicken wings tossed in a sauce of Frank's hot sauce and melted butter — the original 1964 Buffalo, New York recipe.
The American restaurant reinterpretation — a North African and Israeli classic dressed up Brooklyn-brunch style with goat cheese, avocado, sourdough toast and a hit of harissa.
Buttery, crispy, golden bread with a gooey melted cheese pull — the ultimate comfort sandwich.
Corned beef, Swiss cheese, sauerkraut and Thousand Island dressing on griddled rye bread.
The ultimate American chopped salad with chicken, bacon, egg, avocado and blue cheese over romaine.
Moist spiced carrot loaf with walnuts and cream cheese glaze.
Midwest Lemon Herb Flatbread turns american pantry flavors into a complete flatbread with flatbread dough, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.
American Festival Lemon Herb Flatbread brings american flavor to a practical flatbread built with flatbread dough, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.
A composed American salad of chopped chicken, bacon, egg, avocado, tomato and blue cheese arranged in neat rows over lettuce.
Bell peppers stuffed with a seasoned ground beef, rice and tomato filling, baked until tender, a classic American family dinner.
A generous tray of tortilla chips layered with seasoned ground beef, melted cheese, jalapenos and all the classic toppings.
Griddled chopped ribeye and onion with melted provolone, tucked into warm flour tortillas for a Philly-meets-Tex-Mex mashup.
Tubular pasta baked with a rich marinara and ricotta filling, topped with melted mozzarella, a classic Italian-American comfort casserole.
Thinly sliced potatoes baked in a creamy, cheesy sauce until tender throughout with a golden, bubbling top, classic American comfort food.
A hearty American diner omelet filled with diced ham, bell pepper, and onion, folded around melted cheddar cheese.
Creamy, slow-cooked stone-ground corn grits enriched with butter and cheese, a foundational Southern American breakfast staple.
A composed American chopped salad of grilled chicken, bacon, hard-boiled egg, avocado, blue cheese, and tomato in neat rows.
Crispy-edged smash burgers seasoned with a savory spice blend, griddled fast and stacked high.
اشتر كتل وبشّر طازج — الجبن المبشور مسبقاً مغطى بنشا مقاوم التكتل يعيق الذوبان. ابحث عن جبن لمهمة محددة: ذوبان جيد (موتزاريلا، جرويير) مقابل متفتت (فيتا، بارميزان).
اترك الجبن يصل إلى درجة حرارة الغرفة لأقصى نكهة. أضف جبن رقيق من الحرارة لمنع الانقسام؛ اصنع صلصة سلسة برو أو نشا.
طعام غني بالكالسيوم والبروتين؛ إنه أيضاً عالي في الدهون المشبعة والصوديوم، لذا القليل من الجبن الحاد يقطع شوطاً طويلاً.
معظم هذه 45 وصفات أمريكي جبن جاهزة في حوالي 49 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Smoked Salmon Bagel، تستغرق حوالي 5 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 124 دقيقة.
عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 290 إلى 720 kcal لكل حصة، متوسط 481 kcal — Waffle House Hash Browns هو الخيار الأخف عند 290 kcal.
Perfect Smash Burgers مكان رائع للبدء — يقيّم easy ويأتي معاً في حوالي 25 دقيقة. 76% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.
في هذه الوصفات، جبن غالباً ما يقترن مع unsalted butter, butter, olive oil, garlic powder, eggs و plain flour. تعتمد مطابخ أمريكي أيضاً على زبدة وفلفل مدخن وسكر بني وخردل وصلصة حارة ومرق جيد.
حاسبات ومحوّلات تكمّل هذه الصفحة — دون الحاجة إلى تسجيل.