هوت دوج مع الفلفل الحار
نقانق كلاسيكية مع صلصة تشيلي المفروم واللحم والبصل والجبن
حول هذه الوصفة
طبق أمريكي تقليدي مفضل يضم الهوت دوج مع الفلفل الحار. يمثل هذا الطبق المحبوب جوهر المطبخ الأمريكي المريح.
المكونات
يخدم 6
- 6 كاملساخنة
- 6 كاملخبز الهوت دوج
- 1 lbلحم بقري مفروم
- 1 صغيربصل مقطع إلى مكعبات (مع المزيد للتزيين)
- 2 ملعقة كبيرةمعجون الطماطم
- 1 ملعقة كبيرةمسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرةكمون مطحون
- 0.5 ملعقة صغيرةبابريكا
- 1 كوبمرق لحم البقر
- 1 ملعقة صغيرةصلصة رسيستيرشاير
- 1 كوبجبنة شيدر مبشورة
- 1 ملعقة صغيرةملح
التعليمات
- 1
الاستعداد
جمع وإعداد جميع المكونات.
كسر اللحم جيدًا يساعد الفلفل الحار على الالتصاق بالكلب.
- 2
كوك
طهي المكون الرئيسي وفقا للوصفة.
- 3
الجمع
امزجي جميع المكونات معًا.
تحميص التوابل يعمق نكهتها.
- 4
خدمة
تقدم ساخنة وطازجة.
الفلفل الحار السميك لن يجعل الكعكة رطبة.
- 5
قم بطهي النقانق
في هذه الأثناء، قم بشوي النقانق أو غليها أو قليها في مقلاة حتى تسخن وتتفحم قليلاً.
- 6
Assemble
ضع كل هوت دوج في كعكة ثم ضع الفلفل الحار بسخاء فوق الجزء العلوي.
- 7
Top and serve
أنهي الطبق بجبن الشيدر المبشور والبصل المقطّع الإضافي، ثم قدمه على الفور.
هل جرّبت هذه الوصفة؟
قيّمها وساعد الآخرين في العثور على الوصفات التي تنجح فعلاً.
سجّل الدخول بنقرة واحدة وسنحفظ التقييم الذي اخترته للتو.
كل ما تحتاجه لتخطيط أسبوعك — مجانًا
- تقويم الوجبات
- قائمة التسوق
- أفكار وصفات بالذكاء الاصطناعي
تابع ما تأكله
صوّر وجبتك لتسجيل السعرات والعناصر الغذائية، واستخدم مؤقتات الصيام وتتبع شرب الماء في تطبيق SnapCal المجاني.
نصائح للمحترفين
- →
استخدم مكونات عالية الجودة للحصول على أفضل النتائج
- →
قسّم اللحم المفروم إلى فتات ناعمة.
- →
يُطهى الفلفل الحار حتى يصبح سميكًا لتجنب الكعك المشبع.
- →
قم بتحميص الكعك أو طهيه على البخار للحصول على أفضل ملمس.
- →
اجعل الفلفل الحار مقدمًا، سيكون طعمه أفضل عند إعادة تسخينه.
الاختلافات
- •
يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا
- •
استخدم الديك الرومي أو الأراضي النباتية.
- •
أضف الصلصة الحارة أو مكعبات الهالابينو للحرارة.
- •
قمة مع سلطة الكرنب لكلب سلو الجنوبي.
تخزين
يُحفظ في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.
التاريخ والأصل
يمثل هذا الطبق الكلاسيكي، المتأصل في تقاليد الطهي الأمريكية، تطور الطبخ المنزلي في الولايات المتحدة. من البدايات المتواضعة إلى المطابخ الحديثة، توارثت هذه الوصفة عبر الأجيال، لتجسد روح الطعام المريح وتناول الطعام العائلي.
الأسئلة المتداولة
ما هي المكونات الرئيسية في هذا الطبق؟
تتميز هذه الوصفة الأمريكية التقليدية بالبروتينات عالية الجودة والخضروات الطازجة والتوابل التي تجتمع معًا لتكوين نكهة أصيلة. يعد استخدام المكونات الطازجة عالية الجودة أمرًا ضروريًا للحصول على أفضل النتائج.
كم من الوقت يستغرق إعداد هذه الوصفة؟
يختلف وقت التحضير بناءً على التقنية وإعداد المكونات. يمكن لمعظم الطهاة المنزليين إكمال هذا الطبق في أقل من ساعة، مما يجعله مثاليًا لعشاء نهاية الأسبوع.
هل يمكنني عمل بدائل في هذه الوصفة؟
بالتأكيد! الطبخ الأمريكي يشجع الإبداع. يمكنك استبدال البروتينات والخضروات والتوابل بناءً على تفضيلاتك الغذائية وما هو متوفر لديك.
كيف يجب أن أقوم بتخزين بقايا الطعام؟
تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. يتم إعادة تسخين معظم الأطباق الأمريكية جيدًا، وبعضها تتحسن نكهته في اليوم التالي.
حقائق التغذية
لكل وجبة (250g) · 6 حصص إجمالية
ملخص الوقت
هل لديك أسئلة؟
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →ظهرت في الأدلة
هذه الوصفة واردة في الأدلة المنسقة التالية:
المزيد من وصفات أمريكي
قد يعجبك أيضًا
أطباق مشابهة من مطابخ أخرى حول العالم.
تصفّح حسب المكوّن
وصفات أخرى مبنية على المكوّنات الأساسية نفسها.
أدوات مطبخ مجانية
حاسبات ومحوّلات تكمّل هذه الصفحة — دون الحاجة إلى تسجيل.
حوّلها إلى خطة
جدولها، تسوّق لها، وتابع ما لديك بالفعل.
اقرأ بعد ذلك
مقالات أطول تتعمّق في الأفكار وراء هذا الطبق.
مجتمع
انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة