تخطَ إلى المحتوى
🇺🇸

وصفات طماطم — مطبخ أمريكي

31 وصفات باستخدام طماطم — البرغر، المشويات، الماك والجبن والأطعمة الكلاسيكية المريحة.

هذه 31 وصفات أمريكي طماطم جاهزة في حوالي 61 دقيقة في المتوسط، مع 168–720 kcal لكل حصة، و 52% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.

31
وصفات
61 min
متوسط ​​الوقت
455 kcal
متوسط ​​لكل وجبة
52%
وصفات سهلة

كيفية طهي مطبخ أمريكي مع طماطم

الطهي الأمريكي بوتقة ذوبان من طعام الراحة — من شواء مدخن بطيء إلى كلاسيكيات المقلاة، جريئة على نكهة يحب الحشود. عندما يطهي طهاة أمريكي مع طماطم، يصلون إلى زبدة وفلفل مدخن وسكر بني وخردل وصلصة حارة ومرق جيد، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي غلي, طهي, خبز و قلي.

فاكهة حلو-حامضة تشكل عمود الصلصات والطواجن والسلطات عبر تقريباً كل مطبخ. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع garlic, olive oil, all-purpose flour, dried oregano, buttermilk و mayonnaise. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات أمريكي جاهزة في 18 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة

المفضل لدى القارئ: Rainbow Buddha Bowl with Tahini Dressing هو الطبق الأعلى تصنيفاً في هذه المجموعة عند 4.9★ من 2,842 تقييمات.

31 وصفة طماطم — مطبخ أمريكي

🔥 Trending▶ Videodinner

Classic Texas Beef Chili Recipe

Rich, deeply flavoured Texas-style beef chili with ground beef, dried chilies and aromatic spices — no beans in this authentic recipe. This easy homemade chili recipe is the ultimate crowd-pleasing comfort food for game day or cold winter evenings.

140 min🔥 480 kcalMedium
4.8(6,780)
starter

Creole Jambalaya

Classic American Creole Jambalaya recipe.

54 min🔥 452 kcalHard
4.7(2,200)
breakfast

Deep Dish Chicago Pizza

Classic American Deep Dish recipe.

60 min🔥 455 kcalHard
4.5(2,500)
dinner

Shrimp Po'Boy

Classic American Shrimp Po'Boy recipe.

122 min🔥 486 kcalEasy
4.6(5,600)
starter

Po'Boy Sandwich

Classic American Po'Boy Sandwich recipe.

126 min🔥 488 kcalHard
4.8(5,800)
dinner

Turtle Soup

Rich New Orleans Creole turtle soup with a dark roux, sherry, and chopped egg.

150 min🔥 310 kcalHard
4.6(3,200)
dinner

Red Jambalaya

Tomato-based Creole red jambalaya with sausage, chicken, and shrimp over rice.

80 min🔥 520 kcalMedium
4.7(5,400)
soup

Manhattan Clam Chowder

Tomato-based clam chowder studded with vegetables and tender clams.

60 min🔥 247 kcalMedium
4.6(1,671)
snack

Fried Green Tomatoes

Crispy fried green tomato slices

64 min🔥 476 kcalEasy
4.5(3,922)
lunch

Shrimp Po'Boy Sandwich

Crispy fried shrimp dressed in a New Orleans French roll.

45 min🔥 612 kcalMedium
4.6(2,941)
lunch

Fried Oyster Po'Boy

Cornmeal-fried oysters dressed in a crusty New Orleans loaf.

40 min🔥 588 kcalMedium
4.7(3,047)
snack

Southern Succotash

Buttery corn and lima beans cooked with bacon and tomatoes.

35 min🔥 218 kcalEasy
4.6(3,505)
soup

Hearty Vegetable Soup

A brothy, garden-vegetable soup loaded with tomatoes and herbs.

55 min🔥 168 kcalEasy
4.7(2,741)
✨ Newdinner

Shrimp and Quinoa Bowl

Garlic butter shrimp over quinoa with roasted vegetables.

30 min🔥 400 kcalEasy
4.7(1,800)
✨ Newdinner

Keto Salmon with Avocado Salsa

Pan-seared salmon fillet topped with creamy avocado-lime salsa.

18 min🔥 440 kcalEasy
4.7(2,400)
🔥 Trendinglunch

Rainbow Buddha Bowl with Tahini Dressing

Roasted sweet potato, crispy chickpeas, kale, quinoa and avocado dressed with creamy lemon-tahini — a balanced vegan power bowl in 30 minutes.

40 min🔥 612 kcalEasy
4.9(2,842)
soup

Creamy Roasted Tomato Soup

Slow-roasted tomatoes blended into a silky, deeply concentrated soup with a swirl of basil oil — comfort food that tastes restaurant-grade.

65 min🔥 312 kcalEasy
4.9(1,842)
✨ Newdinner

Chicago Deep-Dish Pizza

A buttery, cornmeal-laced pan pizza with a 5-cm wall of crust, layers of low-moisture mozzarella, Italian sausage, and chunky San Marzano tomato sauce on top — the iconic Chicago invention.

75 min🔥 720 kcalHard
4.7(890)
✨ Newbreakfast

American Brunch Shakshuka (Spiced Tomato Skillet Eggs with Goat Cheese & Avocado)

The American restaurant reinterpretation — a North African and Israeli classic dressed up Brooklyn-brunch style with goat cheese, avocado, sourdough toast and a hit of harissa.

45 min🔥 480 kcalEasy
4.9(540)
🔥 Trendingdinner

New York Style Pizza

Giant foldable slices with a thin, chewy crust, tangy tomato sauce and perfectly stretched cheese.

42 min🔥 480 kcalMedium
4.8(31,500)
dinner

Louisiana Jambalaya

Hearty Creole rice dish with andouille sausage, shrimp, chicken and the holy trinity of Cajun cooking.

65 min🔥 590 kcalMedium
4.7(17,600)
salad

Classic Cobb Salad

The ultimate American chopped salad with chicken, bacon, egg, avocado and blue cheese over romaine.

40 min🔥 520 kcalEasy
4.6(12,400)
✨ Newsoup

Manhattan Clam Chowder

A tomato-based clam chowder loaded with potatoes and vegetables, the red-broth rival to New England's cream-based version.

50 min🔥 280 kcalEasy
4.3(22)
✨ Newsalad

Cobb Salad

A composed American salad of chopped chicken, bacon, egg, avocado, tomato and blue cheese arranged in neat rows over lettuce.

40 min🔥 480 kcalEasy
4.5(31)
✨ Newsnack

Southern Fried Green Tomatoes

Cornmeal-crusted slices of tart green tomato, fried until crisp and golden, a beloved Southern appetizer or side dish.

35 min🔥 320 kcalEasy
4.4(24)
✨ Newlunch

California Turkey Club Wrap

Sliced turkey, crisp bacon, avocado and lettuce rolled in a flour tortilla with a smear of mayonnaise, a satisfying American lunch wrap.

20 min🔥 460 kcalEasy
4.2(19)
✨ Newdinner

New Orleans Shrimp and Sausage Jambalaya

A one-pot Louisiana rice dish loaded with shrimp, andouille sausage and the holy trinity, simmered together until deeply flavorful.

65 min🔥 480 kcalMedium
4.6(38)
✨ Newdinner

Baked Ziti

Tubular pasta baked with a rich marinara and ricotta filling, topped with melted mozzarella, a classic Italian-American comfort casserole.

55 min🔥 520 kcalEasy
4.6(28)
✨ Newdinner

Chicago Deep Dish Pizza

A thick, buttery crust filled with mozzarella, Italian sausage, and a chunky tomato sauce on top, baked in a deep, seasoned pan.

85 min🔥 620 kcalHard
4.6(65)
✨ Newsalad

Cobb Salad

A composed American chopped salad of grilled chicken, bacon, hard-boiled egg, avocado, blue cheese, and tomato in neat rows.

40 min🔥 420 kcalEasy
4.6(64)
✨ Newdinner

Classic Stuffed Bell Peppers with Browned Butter Rice

Bell peppers baked with a savory beef and rice filling, made richer with a splash of browned butter.

65 min🔥 480 kcalMedium
4.5(64)

اختيار وتحضير طماطم

كيفية الاختيار

الطماطم الناضجة رائحتها عطرة عند الساق وتعطي قليلاً عند الضغط اللطيف. للطهي خارج الموسم، الطماطم المعلبة الجودة العالية غالباً تتفوق على الطماطم الطازجة الشاحبة.

الإعداد والتخزين

خزّن في درجة حرارة الغرفة، أبداً الثلاجة، التي تقتل نكهتها وقوامها. سجّل واغمر لإزالة الجلد؛ تملّح الشرائح لسحب الماء الزائد للسلطات.

تَغذِيَة

مصدر قليل السعرات الحرارية من فيتامين C والبوتاسيوم ومضاد الأكسدة الليكوبين — الذي يصبح متاحاً بالفعل عند طهي الطماطم.

شركاء النكهة الكلاسيكية: الريحان, الثوم, زيت الزيتون, الموتزاريلا, البصل, الأوريجانو

وصفات طماطم — مطبخ أمريكي — الأسئلة الشائعة

كم من الوقت تستغرق وصفات أمريكي طماطم لصنعها؟

معظم هذه 31 وصفات أمريكي طماطم جاهزة في حوالي 61 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Keto Salmon with Avocado Salsa، تستغرق حوالي 18 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 150 دقيقة.

كم عدد السعرات الحرارية في أطباق أمريكي طماطم؟

عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 168 إلى 720 kcal لكل حصة، متوسط 455 kcal — Hearty Vegetable Soup هو الخيار الأخف عند 168 kcal.

ما هي وصفة أمريكي طماطم الأسهل للمبتدئين؟

Shrimp Po'Boy مكان رائع للبدء — يقيّم easy ويأتي معاً في حوالي 122 دقيقة. 52% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.

ماذا يذهب بشكل جيد مع طماطم في الطهي أمريكي؟

في هذه الوصفات، طماطم غالباً ما يقترن مع garlic, olive oil, all-purpose flour, dried oregano, buttermilk و mayonnaise. تعتمد مطابخ أمريكي أيضاً على زبدة وفلفل مدخن وسكر بني وخردل وصلصة حارة ومرق جيد.

المزيد من وصفات أمريكي حسب المكون

وصفات طماطم من المطابخ الأخرى