🔥 Trending▶ Videosnack
Buffalo Chicken Wings – Crispy Fried Wings in Fiery Butter Sauce
Deep-fried chicken wings tossed in buttery hot sauce — the classic American bar snack, perfected at home.
⏱ 45 min🔥 480 kcalMedium
★4.9(54,200)
🇺🇸
وصفات دجاج — مطبخ أمريكي
37 وصفات باستخدام دجاج — البرغر، المشويات، الماك والجبن والأطعمة الكلاسيكية المريحة.
هذه 37 وصفات أمريكي دجاج جاهزة في حوالي 61 دقيقة في المتوسط، مع 320–680 kcal لكل حصة، و 38% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.
37
وصفات
61 min
متوسط الوقت
491 kcal
متوسط لكل وجبة
38%
وصفات سهلة
كيفية طهي مطبخ أمريكي مع دجاج
الطهي الأمريكي بوتقة ذوبان من طعام الراحة — من شواء مدخن بطيء إلى كلاسيكيات المقلاة، جريئة على نكهة يحب الحشود. عندما يطهي طهاة أمريكي مع دجاج، يصلون إلى زبدة وفلفل مدخن وسكر بني وخردل وصلصة حارة ومرق جيد، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي طهي, غلي, قلي و بخار.
أكثر بروتين يطهى في العالم — خفيف وقليل الدسم وسهل التكيف مع أي نكهات توابل أو طريقة طهي. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع garlic, garlic powder, cayenne pepper, celery, onion و smoked paprika. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات أمريكي جاهزة في 30 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة
المفضل لدى القارئ: Buffalo Chicken Wings – Crispy Fried Wings in Fiery Butter Sauce هو الطبق الأعلى تصنيفاً في هذه المجموعة عند 4.9★ من 54,200 تقييمات.
37 وصفة دجاج — مطبخ أمريكي
🔥 Trending▶ Videodinner
Crispy Southern Fried Chicken Recipe
Authentic crispy Southern fried chicken with a seasoned buttermilk marinade and crunchy golden crust. This easy Southern fried chicken recipe uses a double-dredge technique for maximum crunch and juicy, flavourful meat every time.
⏱ 55 min🔥 580 kcalMedium
★4.8(7,650)
🔥 Trendingsoup
Homemade Chicken Noodle Soup Recipe
Classic homemade chicken noodle soup from scratch with tender shredded chicken, egg noodles and a rich golden broth. This comforting easy chicken noodle soup recipe is the ultimate remedy for cold days and is ready in under an hour.
⏱ 75 min🔥 320 kcalEasy
★4.8(9,120)
▶ Videodinner
Cajun Chicken Pasta
Spicy New Orleans-style pasta with blackened chicken, peppers and creamy sauce.
⏱ 35 min🔥 580 kcalEasy
★4.7(3,200)
dinner
Crispy Fried Chicken (KFC Style)
Crispy, juicy fried chicken with secret spice blend.
⏱ 40 min🔥 420 kcalMedium
★4.7(3,400)
starter
Creole Jambalaya
Classic American Creole Jambalaya recipe.
⏱ 54 min🔥 452 kcalHard
★4.7(2,200)
lunch
Nashville Hot Chicken
Classic American Nashville Hot recipe.
⏱ 64 min🔥 457 kcalMedium
★4.7(2,700)
breakfast
Louisiana Gumbo
Classic American Louisiana Gumbo recipe.
⏱ 72 min🔥 461 kcalHard
★4.6(3,100)
snack
Country Fried Chicken
Classic American Country Fried recipe.
⏱ 82 min🔥 466 kcalMedium
★4.6(3,600)
snack
Andouille Sausage Gumbo
Classic American Andouille Sausage recipe.
⏱ 118 min🔥 484 kcalMedium
★4.9(5,400)
dessert
Dirty Rice
Classic American Dirty Rice recipe.
⏱ 128 min🔥 489 kcalEasy
★4.9(5,900)
dinner
Red Jambalaya
Tomato-based Creole red jambalaya with sausage, chicken, and shrimp over rice.
⏱ 80 min🔥 520 kcalMedium
★4.7(5,400)
lunch
Fried Chicken Sandwich
Crispy buttermilk fried chicken thigh on a toasted bun with pickles and slaw.
⏱ 45 min🔥 680 kcalMedium
★4.9(9,800)
snack
Buffalo Wings
Crispy baked or fried chicken wings tossed in classic tangy buffalo sauce.
⏱ 60 min🔥 480 kcalMedium
★4.9(10,400)
dinner
BBQ Pulled Chicken
Tender shredded chicken simmered in tangy barbecue sauce.
⏱ 65 min🔥 412 kcalEasy
★4.7(1,861)
dinner
Chicken and Sausage File Gumbo
Dark-roux Louisiana gumbo thickened and finished with file powder.
⏱ 120 min🔥 542 kcalHard
★4.7(2,270)
dinner
Cajun Jambalaya
One-pot Cajun rice with chicken, andouille, and the holy trinity.
⏱ 65 min🔥 498 kcalMedium
★4.6(3,635)
soup
White Chicken Chili
Creamy chili of chicken, white beans, and green chiles.
⏱ 55 min🔥 428 kcalEasy
★4.8(3,436)
✨ Newdinner
Chicken Breast with Sweet Potato
Herb-seasoned grilled chicken with roasted sweet potato and greens.
⏱ 40 min🔥 480 kcalEasy
★4.6(2,800)
🔥 Trendingsnack
Buffalo Chicken Wings
Crispy baked chicken wings tossed in a buttery, tangy hot sauce — serve with blue cheese dip and celery for the full experience.
⏱ 60 min🔥 510 kcalEasy
★4.8(2,765)
🔥 Trendingdinner
Air Fryer Crispy Chicken Thighs
Bone-in skin-on chicken thighs with paprika-garlic rub, air fried for shatteringly crisp skin and juicy meat in 25 minutes.
⏱ 30 min🔥 412 kcalEasy
★4.9(5,847)
soup
Homemade Chicken Noodle Soup
Whole-chicken broth with carrots, celery, onion and egg noodles — the soup grandmother made when you were sick, ready in 90 minutes.
⏱ 90 min🔥 412 kcalEasy
★4.9(5,847)
✨ Newdinner
Cajun Jambalaya (Brown Jambalaya with Andouille and Chicken)
Louisiana's one-pot rice dish — andouille sausage, chicken and the holy trinity browned hard, then simmered with rice and stock until every grain absorbs the flavor.
⏱ 85 min🔥 540 kcalMedium
★4.8(1,140)
✨ Newsnack
Buffalo Wings (Anchor Bar-Style Classic)
Deep-fried unbreaded chicken wings tossed in a sauce of Frank's hot sauce and melted butter — the original 1964 Buffalo, New York recipe.
⏱ 40 min🔥 580 kcalMedium
★4.9(2,240)
dinner
Classic Chicken Pot Pie
Golden, flaky pie crust over a thick, creamy filling of chicken, peas and carrots — pure comfort.
⏱ 85 min🔥 610 kcalMedium
★4.8(29,400)
dinner
Louisiana Jambalaya
Hearty Creole rice dish with andouille sausage, shrimp, chicken and the holy trinity of Cajun cooking.
⏱ 65 min🔥 590 kcalMedium
★4.7(17,600)
salad
Classic Cobb Salad
The ultimate American chopped salad with chicken, bacon, egg, avocado and blue cheese over romaine.
⏱ 40 min🔥 520 kcalEasy
★4.6(12,400)
✨ Newlunch
Carolina Mustard Chicken Rice Bowl
Carolina Mustard Chicken Rice Bowl brings american flavor into a practical home recipe with chicken thighs, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a finish of chives.
⏱ 37 min🔥 566 kcalHard
★4.6(4,480)
✨ Newdinner
Southwest Sesame Lime Stew
Southwest Sesame Lime Stew turns american pantry flavors into a complete stew with chicken legs, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.
⏱ 62 min🔥 422 kcalHard
★4.4(5,642)
✨ Newsalad
Louisiana Green Herb Salad
Louisiana Green Herb Salad turns american pantry flavors into a complete salad with grilled chicken, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.
⏱ 46 min🔥 464 kcalMedium
★4.5(5,704)
✨ Newlunch
American Market Lemon Herb Rice Bowl
American Market Lemon Herb Rice Bowl brings american flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.
⏱ 32 min🔥 385 kcalMedium
★4.8(5,420)
✨ Newsalad
American Mountain Green Herb Salad
American Mountain Green Herb Salad brings american flavor to a practical salad built with grilled chicken, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.
⏱ 48 min🔥 469 kcalMedium
★4.5(5,536)
✨ Newlunch
Cajun Dirty Rice Bowl
Louisiana-style rice cooked with ground pork, chicken livers and the holy trinity of onion, celery and bell pepper.
⏱ 45 min🔥 460 kcalEasy
★4.4(28)
✨ Newsalad
Cobb Salad
A composed American salad of chopped chicken, bacon, egg, avocado, tomato and blue cheese arranged in neat rows over lettuce.
⏱ 40 min🔥 480 kcalEasy
★4.5(31)
✨ Newdinner
Sheet Pan BBQ Chicken with Corn and Potatoes
Chicken thighs glazed in barbecue sauce and roasted on one tray with corn and baby potatoes, an easy American backyard-style dinner.
⏱ 55 min🔥 560 kcalEasy
★4.4(26)
✨ Newsalad
Cobb Salad
A composed American chopped salad of grilled chicken, bacon, hard-boiled egg, avocado, blue cheese, and tomato in neat rows.
⏱ 40 min🔥 420 kcalEasy
★4.6(64)
✨ Newdinner
Buttermilk Fried Chicken
Chicken pieces marinated in tangy buttermilk, dredged in seasoned flour, and fried until deeply golden and shatteringly crisp.
⏱ 45 min🔥 520 kcalMedium
★4.3(65)
اختيار وتحضير دجاج
كيفية الاختيار
ابحث عن اللحم الوردي الممتلئ بدون بقع رمادية وله رائحة نظيفة. أرجل الدجاج تبقى أكثر رطوبة من صدور الدجاج وتتسامح مع الطهي الزائد؛ القطع بالعظم والجلد تعطي النكهة الأفضل.
الإعداد والتخزين
امسح الدجاج جافاً قبل التحمير للحصول على تلوين مناسب، وأخرجه من الثلاجة قبل 15 دقيقة حتى يطهى بتساوٍ. التتبيلات بالحمض أو الزبادي تنعم لحم الصدر القاسي.
متى يتم ذلك؟
اطهِ إلى درجة حرارة داخلية 74°C / 165°F — يجب أن تكون العصائر صافية ولا توجد أي ألوان وردية بجانب العظم.
تَغذِيَة
خيار بروتيني قليل الدسم: صدر الدجاج بدون جلد يوفر حوالي 31 غ من البروتين لكل 100 غ مع دهون مشبعة قليلة جداً.
شركاء النكهة الكلاسيكية: الثوم, الليمون, الزعتر, الزنجبيل, الفلفل الحلو, الزبادي
وصفات دجاج — مطبخ أمريكي — الأسئلة الشائعة
كم من الوقت تستغرق وصفات أمريكي دجاج لصنعها؟
معظم هذه 37 وصفات أمريكي دجاج جاهزة في حوالي 61 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Air Fryer Crispy Chicken Thighs، تستغرق حوالي 30 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 128 دقيقة.
كم عدد السعرات الحرارية في أطباق أمريكي دجاج؟
عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 320 إلى 680 kcal لكل حصة، متوسط 491 kcal — Homemade Chicken Noodle Soup Recipe هو الخيار الأخف عند 320 kcal.
ما هي وصفة أمريكي دجاج الأسهل للمبتدئين؟
Homemade Chicken Noodle Soup Recipe مكان رائع للبدء — يقيّم easy ويأتي معاً في حوالي 75 دقيقة. 38% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.
ماذا يذهب بشكل جيد مع دجاج في الطهي أمريكي؟
في هذه الوصفات، دجاج غالباً ما يقترن مع garlic, garlic powder, cayenne pepper, celery, onion و smoked paprika. تعتمد مطابخ أمريكي أيضاً على زبدة وفلفل مدخن وسكر بني وخردل وصلصة حارة ومرق جيد.
كيف أعرف متى يكون دجاج مطهو بشكل صحيح؟
اطهِ إلى درجة حرارة داخلية 74°C / 165°F — يجب أن تكون العصائر صافية ولا توجد أي ألوان وردية بجانب العظم.
المزيد من وصفات أمريكي حسب المكون
وصفات دجاج من المطابخ الأخرى
أدوات مطبخ مجانية
حاسبات ومحوّلات تكمّل هذه الصفحة — دون الحاجة إلى تسجيل.