ディープディッシュのシカゴピザを特徴とする伝統的なアメリカの人気料理です。この愛されている料理は、アメリカの家庭料理の真髄を表しています。
サービスします 4
すべての材料を集めて準備します。
レシピに従って主成分を調理します。
余分に柔らかくしたバターを生地に1回折り重ねてから、パン焼きして、よりサクサクしたペストリーのような生地を作ります。
すべての成分を一緒に混合します。
缶詰のトマトをザルに入れて10分間水切りします。余分な液体は、底がべたべたになる主な原因です。
温かくて新鮮なままお召し上がりください。
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最良の結果を得るために高品質の材料を使用してください
上のラックが焼きすぎる前に、下のラックで生地が茶色になってカリカリになるように焼きます。
薄層にプレスされた生のイタリアン ソーセージは、焼いている間に火が通ります。事前に調理すると乾燥します。
焼き上がったピザを少なくとも10分間休ませます。カットすると、すぐにチーズの層がスライスから滑り落ちます。
味付けした鋳鉄製のフライパンは、専用の深皿鍋と同様に機能し、生地にさらに良い焼き色を付けます。
温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます
ジョルダーノのスタイルで、ソースの下に薄い生地の蓋を追加して、詰め物ピザを試してみてください。
よりシャープで香り豊かなチーズ層を作るには、モッツァレラとプロヴォローネのブレンドを使用します。
ソーセージの代わりにペパロニをチーズの下に重ね、端が生地に対してカリカリになるようにします。
密閉容器に入れて最大3日間保存できます。
アメリカ料理の伝統に根ざしたこの古典的な料理は、アメリカの家庭料理の進化を表しています。謙虚な始まりから現代のキッチンに至るまで、このレシピは世代を超えて受け継がれ、心安らぐ料理と家族での食事の精神を体現しています。
この伝統的なアメリカのレシピでは、高品質のタンパク質、新鮮な野菜、調味料を組み合わせて本物の味を作り出しています。最良の結果を得るには、新鮮で高品質の食材を使用することが不可欠です。
準備時間は技術と材料の準備によって異なります。ほとんどの家庭料理人はこの料理を 1 時間以内に完成させることができるので、平日の夜のディナーに最適です。
絶対に！アメリカ料理は創造性を刺激します。食事の好みや手元にあるものに応じて、タンパク質、野菜、調味料を代用できます。
密閉容器に入れて冷蔵庫で最長3日間保存できます。ほとんどのアメリカ料理はよく温め直し、翌日には味が良くなる料理もあります。
1回分あたり (300g) · 4 合計サービング数
このレシピは、次の厳選ガイドで紹介されています。
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