グルケンサラートはドイツの夏の食卓の定番で、薄くスライスしたキュウリに軽く塩を加えて余分な水分を抜き、鋭い酢とサワークリームのコクのバランスが取れた混合物で和えます。 最初にキュウリに塩をするテクニックは、キュウリに味を染み込ませるためと、サラダを和えて少し置いた後でも水っぽくならないようにするために不可欠です。 新鮮なディルはここの伝統的なハーブで、そのわずかにアニスのような明るさがクリームを切り裂きます。このサラダはドイツの集まりでグリルした肉やソーセージと並んで常に登場します。
サービスします 4
スライスしたキュウリに塩をもみ込み、ザルに20分ほど置いて余分な水分を切る。
清潔なタオルでキュウリを軽くたたくか軽く絞って水分を拭き取ります。
キュウリに塩を振り、絞って完全に乾かします。このステップを省略すると、水っぽく薄まったドレッシングができあがり、うまくくっつきません。
サワークリーム、酢、砂糖、コショウを一緒に泡立てます。
キュウリを赤玉ねぎとドレッシングと和えます。
刻んだ新鮮なディルを混ぜます。
お召し上がりになる前に少し冷やしていただくか、すぐにお召し上がりください。
Salatalıkları tuzlayın e soslamadan önce iyice sıkın、kurutun; Aber Sie wissen nicht、كان Sie tun müssen。
素晴らしい、アンシエンヌのマンドリーヌ・クラルステルのようなレクエル、そして、最高のマンドリーヌ・クラルステル。
クルトゥルムシュ イェリン タゼ デレオトゥ クラヌン;何も心配する必要はありません。
そうだ、サデセ・シルケとビル・ミクター・ヤグ・クラナン・バージョン、ダハ・ハフィフ、ダハ・ケスキン・ビル・サラタ・ヴェリル。
必要に応じて簡単に使用できます。
クエストとクアルコサ チェ プオイ フェア コン イル カロ、イル カロ チェ スタイ ウーサンド。
密閉容器に入れて最長 2 日間冷蔵保存します。キュウリは時間が経つと水分が少し出てくるので、食べる前に必要に応じて水を切ってください。
グルケンサラットは、ドイツの地方料理によく見られる伝統的なおかずで、塩漬けのキュウリとピリッとした乳製品ベースのドレッシングの組み合わせで、ボリュームたっぷりの肉料理と一緒に提供される野菜のピクルスや和え物というドイツの幅広い伝統を反映しています。
Evet、Sadece Sirke は、さまざまな帽子を検討し、さまざまな帽子を検討しています。
エレとダス・フレンク、ダス・フレンク、デ・ルイ、ダス・ケンダイン、そしてダス・ケンダイン、そしてダス・フレンク、そしてダス・ケンダイン。
Salatalıklar muhtemelen Yeterince tuzlanmamış e iyice süzülmemiştir;ギインメデンは、ダイマ・トゥズライン・ヴェ・シュキン。
1回分あたり (150g) · 4 合計サービング数
会話に参加する
サインインしてコメントを残し、お気に入りのレシピを保存してください
フィードバックやサポートが必要ですか？
すべてのメールを確認し、1〜2営業日以内に返信します。
© 2026 MyCookingCalendar. 無断転載を禁じます。
