このボウルはタブーレを中心に作られており、その比率を逆転させる多くの西洋バージョンとは異なり、実際には穀物よりもパセリの方が多いハーブサラダです。伝統的なタブーレでは、ほんの少しコクを加えるのに十分な少量の上質のブルグールのみが使用され、ボウル一杯分の細かく刻んだパセリとミントが皿に運ばれ、シンプルにレモン汁とオリーブオイルで和えられています。 ここでは、その古典的な料理が、タブーレ自体の下にトマト、キュウリ、ひよこ豆と一緒に調理したブルグルのベースを追加することで、よりボリュームのある穀物ボウルに変身しており、サイドサラダというよりも完全なランチとして機能します。パセリはフードプロセッサーではなく手で非常に細かく刻む必要があります。フードプロセッサーを使うと葉が傷つき、どろどろになって黒くなります。 レモン汁、オリーブオイル、塩だけのドレッシングは、食べる直前にかける必要がある。塩漬けのドレッシングパセリはすぐにしなびて水分が出て、明るいボウルが1時間以内に水っぽくなってしまうからだ。
サービスします 4
1/2カップの細かいブルグルを冷水で覆い、柔らかくなるまで15分間浸し、その後よく水を切り、余分な水を絞ります。
別に、粗めまたは中くらいのブルグル1カップを水1.5カップと塩ひとつまみで蓋をし、柔らかくなるまで12〜15分間煮て、ふわふわにして冷まします。
パセリを何回かに分けて集め、きつい束にまとめ、鋭いナイフで鋸で切るのではなく刃を揺すりながら、細かく均一になるまで細かく刻みます。
パセリはフードプロセッサーではなく手で刻みます。刃のせいで葉が傷つき、サラダが灰色で水っぽくなってしまいます。
大きなボウルに、刻んだパセリ、ミント、トマト、キュウリ、ネギ、ひよこ豆、水に浸したブルグルを入れて混ぜます。
レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウを泡立てます。サラダの上に注ぎ、事前にではなく、食べる直前によく混ぜてください。
調理したベースのブルグルをスプーンでボウルに入れ、タブーレ風サラダをたっぷりとトッピングします。
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Düz yapraklı Maydanoz kullanın、asla kıvırcık olmayın; Kıvırcık Maydanoz daha serttir ve tabuleh'in bağlı olduğu lezetteten yoksundur.
エレリー・ハズルラニヨルサニズ、パンスマニ・アイル・トゥトゥン・エ・ヤルヌズカ・イェメエ・ハズル・オールドドゥヌヌズダ・アトゥン。 يمكنك استخدام الطاقة الشمسية。
古典的な表: ブルガリアと新時代のテーマ。
新しいバージョンを表示するには、Lübnan gelesen haben, haben Sie sich die Mühe Gemacht, sie zu len et zu len, antes de Sie Ihre Bestellung aufgebenをご覧ください。
Bitte beachten Sie、the Proteine nicht in der Lage sind、die Proteine zu verrennen。
剥がしたコンポーネントは別々に最大 2 日間保管します。タブーレは、衣を着たらパセリから水分が出てベチャベチャになるので、数時間以内に食べるのがベストです。
タブーレはレバノンとシリアの山村が発祥で、伝統的にブルグルよりもはるかに多くのパセリを使って作られており、その割合はレバント以外で普及している穀物の多いバージョンとは明らかに区別されます。それはしばしばレバノンの国民的サラダとみなされます。
إن المسيطرين e همن ينتمون إلى السلطة؛ドゥラマダンは、フムライン、オトラル、クルリンにドメスレリを与えます。
Evet、bulguru pişmiş kinoa ile değiştirin;問題を解決できるかどうかを確認してください。
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