
マグロキャセロール
クラシックツナヌードルキャセロール
このレシピについて
クラシックなツナヌードルキャセロールをフィーチャーした伝統的なアメリカの人気料理です。この愛されている料理は、アメリカの家庭料理の真髄を表しています。
材料
サービスします 6
- 12 oz卵のヌードル
- 4 大さじバター
- 8 ozキノコ(sliced)
- 0.25 カップ中力粉
- 3 カップ牛乳
- 1.5 カップシュレッドチェダーチーズ
- 2 缶tuna(水気を切ったもの、各5オンス)
- 1.5 カップ冷凍グリーンピース
- 1 小さじ塩
- 0.5 小さじ黒こしょう
- 1 カップパン粉のパン粉
手順
- 1
準備する
材料を準備します。
麺が固まらないように、水を切った麺に少量のバターを混ぜます。
- 2
クック
完了するまで中火で煮ます。
- 3
季節
塩とコショウで味付けします。
ソースがだまにならないように牛乳をゆっくりと加えます。
- 4
サーブ
温かいままお召し上がりください。
- 5
Top and bake
油を塗った9x13皿に広げます。パン粉に残りの溶かしバターを混ぜ、上に散らします。泡が立って黄金色になるまで、375Fで25〜30分間焼きます。
- 6
Rest and serve
ソースが固まり、きれいに取り分けられるように、焼き上がった後、キャセロールを5〜10分間休ませます。お好みでパセリを添えて、温めてお召し上がりください。
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プロのヒント
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最良の結果を得るには、新鮮な材料を使用してください。
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自家製チーズソースが缶スープに勝り、風味と食感を高めます。
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パン粉の代わりに砕いたポテトチップスを使うと、懐かしいザクザクとした表面が楽しめます。
- →
固まってきれいに切れるように、食べる前にキャセロールを休ませてください。
バリエーション
- •
野菜を加えてバリエーションを加えます。
- •
ソースに明るさを加えるために、大さじ1杯のディジョンまたはレモンを絞って混ぜます。
- •
トッピングには砕いたクラッカーやフライドオニオンを使用します。
- •
ツナの代わりに缶詰のサーモンやロティサリーチキンを代用してください。
ストレージ
冷蔵で3日間保存可能。
歴史と起源
この古典的なアメリカのレシピは、世代を超えて受け継がれ、現代のキッチンや好みに合わせて適応された、全米の家庭料理の伝統の進化を反映しています。
よくある質問
なぜこれが本格的なアメリカのレシピなのでしょうか?
アメリカ料理は、大胆な味、高品質の食材、そして国の多様な料理の伝統を反映した実用的な調理法を称賛しています。
このレシピをカスタマイズできますか?
絶対に!アメリカ料理は、手に入るものや個人的な好みに基づいて創造性や代替品を奨励します。
この料理はどのように保存すればよいですか?
密閉容器に入れて冷蔵庫で最長3日間保存できます。ほとんどのアメリカ料理はよく温め直されるため、翌日にはさらに美味しくなる場合もあります。
どのような調理法が最も効果的ですか?
伝統的なアメリカ料理では、自然な風味を引き出す、焼く、グリルする、フライパンで揚げるなどの簡単な方法がよく使用されます。
栄養成分表
1回分あたり (320g) · 6 合計サービング数
時間の概要
ガイドに掲載されました
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