ワッフルハウスハッシュブラウン

このレシピについて

ワッフルハウスのハッシュブラウンが特徴の伝統的なアメリカの人気料理です。この愛されている料理は、アメリカの家庭料理の真髄を表しています。

材料

サービスします 2

• 2 大皮をむいたラッセルポテト
• 3 大さじ無塩バター
• 1 大さじサラダ油
• 0.5 丸ごとさいの目に切った玉ねぎ
• 0.5 カップ細切りアメリカンチーズまたはチェダーチーズ
• 0.5 小さじ塩
• 0.25 小さじ黒こしょう

手順

1. 1

   準備する

   すべての材料を集めて準備します。

2. 2

   クック

   レシピに従って主成分を調理します。

   乾燥したジャガイモが、ベチャベチャではなくサクサクしたハッシュブラウンを作る秘密です。

3. 3

   結合する

   すべての成分を一緒に混合します。

4. 4

   サーブ

   温かくて新鮮なままお召し上がりください。

   かき混ぜずに薄く広げると、クラストが形成されます。

5. 5

   鮮明で邪魔されない

   底が濃い黄金色になってカリカリになるまで動かさずに4〜5分間焼き、ひっくり返して反対側もカリカリにします。

   かき混ぜるのに耐え、邪魔されずにポテトがカリカリになるのが最高です。

6. 6

   窒息とカバー

   「蒸してカバーする」場合は、角切りにしたタマネギを柔らかくなるまで炒め、ジャガイモの上に散らし、チーズを上に乗せ、軽くカバーして溶かします。

7. 7

   Serve

   鉄板で焼き上げた熱々をカリカリとした状態でお召し上がりください。

バリエーション

• •

  温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます

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  角切りにしたハラペーニョを加えて加熱します。

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  目玉焼きをトッピングします。

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  ソテーしたキノコまたは角切りトマトを加えます。

ストレージ

密閉容器に入れて最大3日間保存できます。

よくある質問