Слинг-обертка «Калифорния-индейка»

Об этом рецепте

В этой обертке используется классическая комбинация, которую можно найти в сэндвиче с индейкой — индейка, бекон, салат и помидоры — и вместо этого сворачивается в лепешку, добавляя нарезанное авокадо, чтобы придать оригиналу отчетливый калифорнийский оттенок. Бекон готовится до хрустящей корочки, так как мягкий кусок бекона исчезнет внутри обертки, а индейку лучше всего нарезать целым жареным или деликатесным куском, а не предварительно шинковать, чтобы получить более чистый укус. Плотно свернутая и разрезанная пополам по диагонали, эта упаковка представляет собой легкий и портативный обед, который звучит так же, как и одноименный сэндвич, но при этом его значительно легче упаковать и съесть на ходу.

Ингредиенты

Служит 4

• 4большие лепешки из муки
• 1/3 стаканмайонез
• 300 гнарезанная грудка индейки
• 8ломтики бекона(приготовленный до хрустящей корочки)
• 2авокадо(нарезанный)
• 2помидоры(нарезанный)
• 2 стаканытертый салат
• 1/2 ч. л.соль
• 1/4 ч. л.черный перец

Инструкции

1. 1

   Разогрейте лепешки

   Ненадолго разогрейте лепешки на сухой сковороде или в микроволновой печи, чтобы они стали более податливыми.

2. 2

   Распределяем майонез

   Нанесите тонкий ровный слой майонеза на каждую лепешку.

3. 3

   Выкладываем начинку слоями

   По центру каждой лепешки выложите индейку, хрустящий бекон, ломтики авокадо, помидоры и салат.

4. 4

   Сезон

   Слегка приправьте солью и перцем.

5. 5

   Ролл

   Загните боковые стороны и плотно заверните лепешку в рулет.

   Сверните плотно, но не так сильно, чтобы начинка выдавила концы — плотный и ровный рулет лучше всего держится вместе при нарезке.

6. 6

   Нарезайте и подавайте

   Разрежьте каждый рулет пополам по диагонали и сразу подавайте.

Вариации

• •

  ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

• •

  最高のクエсутоを见つけてください。

• •

  先のことを考えず、问题を解决する必要もありません。

Хранение

Лучше всего собирать и есть свежими; Если вы готовите заранее, плотно заверните в фольгу или пищевую пленку и поставьте в холодильник на сутки, хотя салат и помидоры несколько смягчатся.

Часто задаваемые вопросы