Неряшливый Джо Сэндвич

Об этом рецепте

Традиционное американское блюдо с неряшливым американским сэндвичем. Это любимое блюдо представляет собой суть американской кухни.

Ингредиенты

Служит 6

• 1½ lbsговяжий фарш 80/20
• 1 среднийжелтый лук(finely diced)
• 1зелёный болгарский перец(finely diced)
• 4 зубчикачеснок(minced)
• 3 ст. л.томатная паста
• ½ стаканкетчуп
• ¼ стаканговяжий бульон
• 1 ст. л.Вустерширский соус
• 2 ст. л.коричневый сахар
• 1 ст. л.яблочный уксус
• 1 ч. л.копченая паприка
• ½ ч. л.dry mustard
• соль и черный перец(to taste)
• 6бриошь или картофельные булочки(поджаренный на сливочном масле)

Инструкции

1. 1

   Подготовьтесь

   Подготовьте ингредиенты.

   Пусть говядина приобретет настоящий цвет — подрумяненные кусочки будут иметь одинаковый вкус.

2. 2

   Кук

   Варить на среднем огне до готовности.

3. 3

   Сезон

   Приправьте солью и перцем.

4. 4

   Подавать

   Подавайте горячим.

Вариации

• •

  Добавьте овощи для разнообразия.

• •

  Неряшливые Джо из чечевицы: для вегетарианской версии используйте вареную зеленую или коричневую чечевицу.

• •

  Spicy Sloppy Joes: добавьте 1–2 чайные ложки чипотле в соус адобо, чтобы придать блюду пикантный дымный оттенок.

Хранение

Хранится 3 дня в холодильнике.

Часто задаваемые вопросы