4 tarif peynir kullanıyoruz — Ropa vieja, moros y cristianos, lechón — cesur, yavaş pişirilmiş Karayip lezzetleri.
Bu 4 küba peynir tarifi ortalama yaklaşık 41 dakikada hazır, porsiyon başına 400–620 kcal ile ve 50% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Küba mutfağı — Ropa vieja, moros y cristianos, lechón — cesur, yavaş pişirilmiş Karayip lezzetleri — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Küba pişirir peynir ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kavrulma, karamelleştirmesi ve fırında yapma.
Eriyen, tırtıklayan, kırıntılayan veya bir bulaşı bitiren tuzlu, lezzetli yoğunlaştırma. Bu koleksiyonda en sık dill pickles, yellow mustard, butter, olive oil, onion ve garlic ile pişirilir. Buradadaki yemekler küba klasikleri 25 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Efsanevi preslenmiş Küba sandviçi; kızarmış domuz eti, jambon, İsviçre peyniri, turşu ve çıtır ekmeğin içinde hardaldan oluşan katmanlar, peynir eriyene ve ekmek çıtır çıtır olana kadar ızgarada pişirilir.
Miami'nin rosto domuz eti, jambon, İsviçre peyniri, hardal ve turşudan oluşan ikonik preslenmiş sandviçi, peynir eriyene ve ekmek son derece çıtır çıtır olana kadar kızartılır.
Hızlı, ev tarzı bir öğle yemeği için hazırlanmış, sarımsaklı siyah Küba fasulyesi, karamelize soğan ve pirinçle doldurulmuş sıcak tortilla dürümleri.
Bir Küba ev yemeği klasiği olan ajies rellenos'a dayalı, baharatlı kıyma, pirinç ve domates dolgusu ile doldurulmuş dolmalık biber.
Blok olarak satın alın ve taze rendelleyin — önceden rendelenmiş peynir anti-yapışkanlı nişastası ile kaplıdır ve erimesini engeller. Peyniri işe göre eşleştirin: iyi erimeler (mozzarella, gruyère) ve kırıntılanabilenler (beyaz peynir, parmesan).
Peynir oda sıcaklığına gelmesine izin verin; en tam lezzet için. Narin peynir ısıdan ince bölünmesini durdurmak için ekleyin; roux veya nişastası ile düzgün bir sos kurun.
Kalsiyum ve protein açısından zengin bir yemek; aynı zamanda doymuş yağ ve sodyum açısından yüksektir, bu yüzden biraz keskin peynir uzun gider.
Bu 4 Küba peynir tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 41 dakikada hazırdır. En hızlı, Cuban Sandwich (Cubano), yaklaşık 25 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 65 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 400 ile 620 kcal porsiyon başına, ortalama 513 kcal — Cuban Golden Cumin-Tomato Stuffed Peppers (Ajies Rellenos) en hafif seçenek 400 kcal aralığı.
Cuban Sandwich (Cubano) başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 25 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 50% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, peynir en sık dill pickles, yellow mustard, butter, olive oil, onion ve garlic ile çiftelendi. Küba mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
