Un pain rond et plat à la levure farci d'une garniture de fromage imérétien piquant, cuit jusqu'à ce qu'il soit doré avec un intérieur moelleux et fromager.
Le Khachapuri Imeruli géorgien est un véritable plat géorgien traditionnel, connu sous le nom de pain au fromage farci rond. Un pain rond et plat au levain farci d'une garniture de fromage imérétien piquant, cuit jusqu'à ce qu'il soit doré avec un intérieur moelleux et fromager.\n\nLe khachapuri Imeruli est la version quotidienne la plus courante du khachapuri en Géorgie, originaire de la région d'Imereti et nommé d'après le fromage qui y est fabriqué, considéré comme le style de base à partir duquel de nombreuses autres variantes régionales ont évolué.\n\nLe résultat est un plat qui vaut la peine d'être préparé à lui seul : il récompense la patience avec la technique et offre du vrai, saveur spécifique enracinée dans la cuisine familiale géorgienne, et non un substitut générique à un terme de recherche.
Sert 4
Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel, puis incorporez l'eau tiède ou le lait et le beurre fondu jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Pétrir pendant 8 minutes, puis lever à couvert pendant 1 heure.
Divisez la pâte levée en 4 portions.
Aplatissez chaque portion, placez un généreux tas de fromage au centre, rassemblez les bords et pincez pour sceller complètement en boule.
Aplatissez délicatement la boule de pâte scellée avec vos mains ou un rouleau à pâtisserie en un disque rond d'environ 20 cm de diamètre en faisant attention à ne pas laisser éclater le fromage.
Placer sur une poêle ou une plaque à pâtisserie chaude légèrement graissée et cuire au four à 220 °C (425 °F) pendant 15 à 18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Badigeonner de beurre fondu immédiatement après la cuisson et servir chaud, coupé en quartiers.
Hamuru peynir dolgusunun çevresine tamamen sıkıştırın, sıkıca sıkıştırın, aksi takdirde son düzleştirme or ya pişirme sırasında patlayacaktır.
Après que l'appareil et la machine ont été allumés, vous devez être en mesure de faire en sorte que l'appareil ne soit pas plus fonctionnel ni plus fonctionnel.
Klasik-Parlak, zengin bir görünüm için fırından çıkar çıkmaz üzerine bolca tereyağı sürün.
C'est ce qui vous empêche d'avoir une machine à laver, votre appareil de nettoyage.
Bazı aileler khachapuri Imeruli'yi pişirmek yerine ocakta ızgarada, dikkatlice çevirek pişiriyor.
Hafif bir Gürcü kahvaltısı in taze otlar and domateslerin yanında servis yapın.
Réfrigérez les restes dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours. Réchauffer doucement sur la cuisinière ou au micro-ondes avec un peu d'eau ou de bouillon pour assouplir la texture.
Le Khachapuri Imeruli est la version quotidienne la plus courante du khachapuri en Géorgie, originaire de la région d'Imereti et nommé d'après le fromage qui y est fabriqué, considéré comme le style de base à partir duquel de nombreuses autres variantes régionales ont évolué.
Lorsque vous avez des plats de mozzarella et d'autres plats, vous devez absolument vous assurer que le temps ne passe pas avant que le travail commence.
Hamur, 2016-2019 Je vous en prie, l'entreprise n'est pas autorisée à le faire.
Si un produit est bénéfique pour votre entreprise, il doit être possible que les entreprises le fassent, mais ce n'est pas le cas dans le Lage versetzt wird.
Par portion (300g) · 4 portions totales
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