Un savoureux « gâteau » composé de pain, de fruits de mer, d'œufs et de légumes, glacé au fromage à la crème pour les tables de buffet.
Le Smörgåstårta est un véritable plat suédois traditionnel, connu sous le nom de gâteau sandwich suédois. Un savoureux « gâteau » composé de pain, de fruits de mer, d'œufs et de légumes, glacé avec du fromage à la crème pour les tables de buffet.\n\nLe Smörgåstårta est apparu en Suède au milieu du XXe siècle comme pièce maîtresse de fête élaborée, combinant la tradition du smörgåsbord des sandwichs ouverts en un seul pain étagé époustouflant, encore courant lors des célébrations aujourd'hui.\n\nLe résultat est un plat qui vaut la peine d'être préparé à lui seul : il récompense la patience. avec la technique et offre une saveur réelle et spécifique enracinée dans la cuisine familiale suédoise, et non un substitut générique à un terme de recherche.
Sert 10
Mélanger les crevettes avec 1 cuillère à soupe de mayonnaise et réserver.
Mélangez les œufs hachés avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise et réservez.
Placer la couche inférieure de pain sur un plat de service et étaler uniformément avec le mélange de crevettes, puis garnir de tranches de concombre.
Ajouter la couche de pain du milieu et tartiner du mélange d'œufs, puis disposer le saumon fumé dessus.
Placez la couche supérieure de pain et glacez tout l'extérieur avec un mélange de fromage à la crème et de crème sure, comme vous le feriez pour un gâteau.
Réfrigérer au moins 2 heures pour raffermir, puis garnir d'aneth, d'œufs de saumon et de quartiers de citron avant de servir en tranches.
Si je suis dans l'air du temps, je dois me rappeler de l'époque, avant de me rendre au travail.
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Réfrigérez les restes dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours. Réchauffer doucement sur la cuisinière ou au micro-ondes avec un peu d'eau ou de bouillon pour assouplir la texture.
Le Smörgåstårta est apparu en Suède au milieu du 20e siècle comme pièce maîtresse de fête élaborée, combinant la tradition du smörgåsbord des sandwichs ouverts en un seul pain étagé époustouflant, encore courant lors des célébrations aujourd'hui.
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Katmanların donmadan önce et sonra tekrar sert şekilde soğuması gerekir - soğutma süresinin atlanması et yaygın nedendir.
Bitte beachten Sie, dass Sie sich nicht sicher sind, ob Sie sich für un Weile entschieden haben ou nicht, ob Sie sie sich für un Weile entschieden haben ouder nicht. Vous avez un sandwich au supermarché qui propose une alternative.
Par portion (160g) · 10 portions totales
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