このキャセロールは、チェコ人が愛するパン団子 (ハウスコーヴェ・クネドリキ) からインスピレーションを得たもので、通常は茹でてローストと一緒に提供されますが、ここではスモークハムとチーズを添えて香ばしいパンプディングに焼き上げます。古くなった角切りパンは欠かせません。焼きたてのパンはカスタードに浸すとどろどろになりますが、1日目のパンは構造を保ち、風味を均一に吸収します。 チェコ料理で非常に一般的な食材であるスモークハム（スープ、餃子、オープンサンドイッチなどに含まれる）は、塩味とスモーキーな骨格を加え、濃厚なエッグカスタードとよく合います。チェコの風味豊かな料理で頻繁に使用されるナツメグとマジョラムのブレンドは、普通の塩とコショウでは達成できない暖かさでカスタードを味付けします。 表面がきつね色になり、中がカスタード状になるまで焼き上げたこのキャセロールは、ボリュームたっぷりのブランチや軽いディナーに最適で、次の日も十分に温めることができます。パンとスープの心地よい特徴はそのままに、餃子を個別に茹でるよりも本当に便利です。
サービスします 6
グラタン皿にバターを塗り、角切りにしたパン、ハム、チーズの半分を重ね、均等に分配するように静かに混ぜます。
卵、牛乳、マジョラム、ナツメグ、塩、コショウをよく混ぜ合わせます。
カスタードをパン混合物の上に均等に注ぎ、キューブが浸るように優しく押し下げます。液体を吸収させるために15分間放置します。
パンを休ませて完全に浸すことで、キャセロールの内部が乾燥して固い部分ではなくカスタード状になります。
残りのチーズを上に散らします。 180°C (350°F) で、膨らみ、黄金色になり、中心が固まるまで、40 ～ 45 分間焼きます。
中央にナイフを差し込むと、カスタードが液体ではなく完全に固まり、ほぼきれいな状態で取り出されるはずです。
スライスする前に5〜10分休ませます。刻んだチャイブを飾り、温かいうちにお召し上がりください。
マーケティング活動を積極的に推進し、販売活動を行ったり、活動を行ったりすることができます。
2018 年 15 月にゲリヒトに到着しました。
10 から 15 ジョルニの間、テンポを調整します。
クエストはずっと続きます。
問題は解決できません。
ノン・エ・スタト・イル・ジョルノ 25 ジュニョ。
蓋をしたまま冷蔵庫で3日間保存できます。個々の部分を 160°C (325°F) のオーブンで約 15 分間再加熱するか、電子レンジで軽く加熱します。ただし、表面はカリカリにはなりません。
団子はチェコ料理の特徴であり、伝統的に茹でて、ローストした肉とグレービーソースを添えて提供されます。この焼きキャセロール形式は、同じパンとスープのロジックを、近道を求める家庭のキッチンで一般的な、よりシンプルな一品料理に応用しています。
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ジャンボンを預けると、ハッテンが発生したり、ヴンシュに戻ったり、ジャンボヌン ツ エルフュレンを見つけたり、ビット デア ウム ヒルフェを見つけたりできます。
Muhtemelen daha fazla zamana ihtiyacı vardır; Zum Abschluss müssen Sie noch 40 Tage vor dem Kauf warten、bis Sie 5 Tage vor dem Einchecken gesessen haben、および Sie werden die Möglichkeit haben、die Controlle zu übernehmen。
1回分あたり (300g) · 6 合計サービング数
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