オランダのヴラフリップは、カスタードとヨーグルトのプリンを重ねたものとして知られる、本物の伝統的なオランダ料理です。バニラ カスタードとフルーツ ヨーグルトを重ねた冷製デザートで、懐かしいオランダのスーパー マーケット スタイルのゼロから作られたおやつです。\n\nVlaflip は、vla (滑らかで注げるカスタード) とフルーツ ヨーグルトを組み合わせた家庭的な重ねデザートとして、20 世紀半ばにオランダの家庭で人気になりました。家族の夕食に簡単に作り置きできるおやつです。\n\nその結果、それ自体の長所で作る価値のある料理が完成しました。技術の忍耐に報い、本物の具体的な味わいを提供します。オランダの家庭料理に根ざした味であり、検索用語の一般的な代用ではありません。
サービスします 4
卵黄、砂糖、コーンスターチをよく混ぜ、温かい牛乳を少しずつ加えて混ぜます。
混合物を弱火に戻し、絶えずかき混ぜながら、滑らかで注ぎやすいカスタードになるまで約8分間煮ます。
バニラエッセンスを加えてかき混ぜ、皮が形成されないように時々かき混ぜながらカスタードを室温まで冷却します。
フルーツジャムやピューレをヨーグルトに混ぜて、マーブルフルーツの層を作ります。
グラスに冷やしたバニラカスタードとフルーツヨーグルトを交互に注ぎます。
少なくとも2時間冷蔵庫で冷やし、新鮮なベリーを飾ってから冷やしてお召し上がりください。
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残り物は密閉容器に入れて最長3日間冷蔵保存します。コンロまたは電子レンジで、水またはだし汁を加えてゆっくりと再加熱し、食感を緩めます。
ヴラフリップは、ヴラ（滑らかで注げるカスタード）とフルーツヨーグルトを組み合わせた家庭的な重ねデザートとして、20世紀半ばにオランダの家庭で人気になり、家族の夕食に簡単に作り置きできるおやつです。
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1回分あたり (220g) · 4 合計サービング数
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