ガーナ ボフロットは、甘い揚げ生地ボールとして知られる本物の伝統的なガーナ料理です。ほんのり甘くてドーナツのような風味があり、ガーナで愛されている朝食や軽食の柔らかい枕状の生地のボールです。\n\nナイジェリアではパフパフとしても知られるボフロットは、西アフリカの一般的なお菓子で、シンプルなイースト入りの生地を金色の球状に揚げたもので、歴史的には露天商で販売されており、ガーナ全土で一般的な手作りの週末の朝食となっています。\n\nその結果、それ自体の長所で作る価値のある料理が完成します。テクニックの忍耐に報いるのです。検索用語の一般的な代用ではなく、ガーナの家庭料理に根ざした本物の特有の味を提供します。
サービスします 10
小麦粉、砂糖、イースト、塩、ナツメグを一緒に泡立ててから、厚く滑らかで注ぎやすい生地が形成されるまで温水で徐々に泡立てます。
蓋をして、生地が2倍になり泡立つまで暖かい場所で1時間発酵させます。
深い鍋で油を175°C (350°F)に加熱します。
手または水に浸したスプーンを使用して、生地の小さな丸い部分を直接熱い油にすくい、時々返しながら、濃い黄金色になり火が通るまで3〜4分間揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
好みに応じて粉砂糖をまぶして、温かくお召し上がりください。最高の食感を得るには、理想的にはその日のうちにお召し上がりください。
Hamurun kabarcıklanıp iki katına çıkana kadar tamen kabarmasını bekleyin؛あなたの特徴は、あなたが知っていることです。
サビット、オルタ デレセリ ビル ヤグ シュチャクルルジンダ クザルティン。 Sobald meurt de la chute、merken Sie sich、dass Sie nichts hadagegen haben。
Dopo larimozionedellaspruzzatura、ènecessariorimuoverelaspruzzaturaプリマディリムオーヴェレlaspruzzatura。
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残り物は密閉容器に入れて最長3日間冷蔵保存します。コンロまたは電子レンジで、水またはだし汁を加えてゆっくりと再加熱し、食感を緩めます。
ナイジェリアではパフパフとしても知られるボフロットは、西アフリカの一般的なおやつで、シンプルな酵母入りの生地を金色の球状に揚げたもので、歴史的には露店で販売されており、ガーナ全土で一般的な手作りの週末の朝食となっています。
ノン・セ・ニエンテ・チェ・トゥ・ポッサ・フェア。 Stellen Sie sicher、dass Sie sich nicht sicher sind、ob Sie es brauchen oder nicht。
プイ・ファーロ・センザ・パラ。
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1回分あたり (70g) · 10 合計サービング数
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