スヤは、ヤジと呼ばれるスパイス入りのピーナッツブレンドでコーティングされ、直火で焼かれた肉の細片で、ナイジェリアで最も有名な屋台の食べ物の 1 つで、伝統的に道端のグリルから直接串に刺して提供されます。このラップは、同じ大胆でスモーキーでスパイシーな風味を取り入れ、簡単で持ち運び可能なランチに変えます。 この技術は焼き加減に重点を置いています。非常に熱いフライパンやグリルを使用すると、牛肉の片面がわずか数分で本物の焦げ目がつくようになり、露天商のオープングリルの強烈な熱を模倣します。少し休ませた後、牛肉を繊維に沿ってスライスすると、素早く高熱で調理しても、一口一口が柔らかくなります。 新鮮なキャベツ、玉ねぎ、トマトを包み、砕いたピーナッツを散りばめて仕上げたこのバージョンは、すやの特徴的な風味を保ちながら、外出先でも簡単に食べられるようにしており、人気の屋台の食べ物へのランチボックスに適したうなずきです。
サービスします 4
スライスした牛肉をスヤスパイスと油で和え、均一にコーティングします。 15分間放置します。
グリルパンまたはフライパンを強火で非常に熱くなるまで加熱します。
牛肉を一層にして、外側がしっかり焦げて好みの焼き加減になるまで、片面2〜3分ずつ焼きます。取り出して3分間休ませ、必要に応じて細切りにします。
フラットブレッドを乾いたフライパンか弱火で片面約20秒ずつ軽く温めます。
それぞれのフラットブレッドにマヨネーズまたはヨーグルトソースを塗り、キャベツ、玉ねぎ、トマト、スヤ牛肉を重ね、砕いたピーナッツを散らします。しっかりと巻き、ライムを添えてお召し上がりください。
各ラップで最も柔らかい噛み心地が得られるように、牛肉を繊維に沿ってスライスします。
Mümkünse gerçek yaji suya baharatını kullanın;あなたの人生は、最高のバハラット・カルルシュム、そして最高のバハラットラーラ・タム・オラーラク・コピアラナマズです。
ウイグン ビル コルムル etmek için sığır etiçok sıcak bir tavada kızartın; Hepsi aynı anda sığmazsa grupo halinde çalışın.
私は、自分自身を知ることができ、その結果を知ることができます。
サルマンは、バージョンが yerine tavuk kullanın であることを確認しました。
あなたのことを忘れないでください。
Per quanto riguarda l'economia e l'economia、puoi farlo da Solo أن لا Não は nada を使用します。
調理した牛肉は、組み立てたラップとは別に最長 3 日間冷蔵します。完成したラップを再加熱するのではなく、新しいラップを組み立てる前に、熱いフライパンで牛肉を再加熱します。
このラップは、伝統的に露天商が串に刺して提供するナイジェリアの象徴的なピーナッツ風味のグリル肉であるスヤをベースにしており、簡単なランチ用に携帯用のラップ形式に再パッケージされています。
Evet、j'ai ma version dans un kurzen、zencefil tozu、kırmızı biber、kırmızı biber、sarımsak tozu et ufalanmış bulyon küpünü birleştirin gelesen.
夢中にならない、夢中にならない、夢中にならない。
Muhtemelen çok kalın dilimlenmiş ou fazla pişmiş; Nach diesen Worten müssen Sie sich sicher sein, dass Sie den Service in Anspruch nehmen, da die nicht der Fall ist.
1回分あたり (340g) · 4 合計サービング数
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