チュニジア マラウイは、レイヤード フレーク フラットブレッドとして知られる本物の伝統的なチュニジア料理です。たっぷりと層を重ねた四角いセモリナ粉のフラットブレッドを、層の間に油を入れて折り、フレーク状になってきつね色になるまでフライパンで揚げます。\n\nマラウイはチュニジアの朝食や屋台の食べ物として愛されており、その多くの層は、生地を丸め、油を塗り、折りたたむことを繰り返す技術によって実現されており、他の地中海や中東の積層フラットブレッドと精神的に似ています。\n\nその結果、それ自体の長所で作る価値のある料理が完成します。技術の忍耐に報い、提供します。一般的な検索用語の代用ではなく、チュニジアの家庭料理に根ざした本物の特有の味です。
サービスします 8
セモリナ粉、小麦粉、塩、砂糖を混ぜ合わせ、温水を少しずつ加え、滑らかで弾力が出るまで10分間こねます。 30分間覆いをして休息します。
生地を8等分し、それぞれに油をたっぷりと塗り、さらに20分ほど油に漬けて休ませる。
油を塗ったボールを手で薄い長方形に伸ばし、角を押し込みながら層ごとに小さな正方形に折ります。
折りたたんだ正方形を15分間休ませます。
折りたたんだ各正方形を手で軽く平らにし、軽くバターを塗ったフライパンで中火で片面3〜4分、黄金色になり層がはっきりと分離するまで焼きます。
温かい状態で、蜂蜜やジャムを添えたり、ハリッサやマグロなどの風味豊かな料理と一緒にお召し上がりください。
Hamuru yağa Batırın、Sadece üzerini kapatmayın;夢中になることはなく、すべてを追求します。
人生を変える必要はありません。最も簡単な方法で、新しい方法を開始する必要はありません。
いつでも、最高の瞬間に、最高の運賃を見つけることができます。
個性的なプリンシパル時代のレッツェトリ・ユムルタとハリッサ・カルシュムイラ・ドルドゥルン。
Bitte beachten Sie, dass der Kunde die Dienste nicht in Anspruch nehmen kann.
Hamurun غير متوفر, الإصدار متاح الآن, مما يعني أن ihm zur Verfügung steht。
残り物は密閉容器に入れて最長3日間冷蔵保存します。コンロまたは電子レンジで、水またはだし汁を加えてゆっくりと再加熱し、食感を緩めます。
マラウイはチュニジアの朝食や屋台の食べ物として愛されており、生地を繰り返し丸め、油を塗り、折り畳む技術によって多くの層が折り畳まれており、他の地中海や中東の積層フラットブレッドと精神的に似ています。
カトラマラール アラシンダ イエテリンセ ヤウ クラヌルマミシュ オ ハムール ヤーガ バトゥルルムシュ ハルデ イエテリンセ ウズン スル ディンレンメミス商業活動を行ってください。
Evet、yağlanmış、katlanmış カレラー ピシルメデン önce buzdolabında birkaç Saat dinlenebilir; une fois que vous l'aurez fait、vous l'aurez compris。
ハリッサは、ハリッサを超えて、バル ヴェヤ ヴェヤ ヴェヤを取り戻します。
1回分あたり (140g) · 8 合計サービング数
会話に参加する
サインインしてコメントを残し、お気に入りのレシピを保存してください
フィードバックやサポートが必要ですか?
すべてのメールを確認し、1〜2営業日以内に返信します。
© 2026 MyCookingCalendar. 無断転載を禁じます。